Sopa de soja, raíz de loto y costillas de cerdo: reduce el azúcar en sangre, reduce la grasa, es apetitosa y embellecedora

Realmente existen demasiados tipos de alimentos, por lo que debemos prestar atención a su combinación nutricional a la hora de elegir. Todo el mundo ha comido soja, que es un ingrediente muy saludable que no solo proporciona ricos nutrientes, sino que también tiene el efecto de reducir el azúcar y la grasa en la sangre. Vamos a presentar cómo hacer sopa de soja, raíz de loto y costillas de cerdo.

Sopa de Soja, Raíz de Loto y Costillas de Cerdo

Ingredientes

2 gajos de raíz de loto, 50 gramos de soja, 1000 gramos de costillas de cerdo

Accesorios

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Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cilantro

Preparación

1. Lavar y cortar las costillas en gajos

2. Pelar y lavar la raíz de loto, y cortar en trozos de vitrocerámica

3. Remojar la soja en agua un rato (no es necesario remojarla)

4. Pon el wok al fuego, vierte una cantidad adecuada de verdura aceite, cuando la temperatura del aceite esté 50% caliente verter las costillas de cerdo y sofreír

5 sofreír un rato, agregar el vino de cocción y la salsa de soja, sofreír uniformemente; p>

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6. Agregue una cantidad adecuada de agua, agregue las cebollas verdes, las rodajas de jengibre, la soja y las raíces de loto picadas y deje hervir a fuego alto

7. Después de que la olla esté hervida, vierte todo en la olla y sofríe a fuego lento durante una hora hasta que la carne se separe de los huesos. Agrega una cantidad adecuada de sal al gusto. olla y servir.

La raíz de loto es rica en fibra dietética, que puede fortalecer el bazo, abrir el apetito y reducir la grasa. Función: combinarla con soja para hacer sopa de costillas de cerdo. Comer carne también puede reducir la grasa. Comer carne no sólo puede satisfacer tus antojos sino también evitar que aumentes de peso. Las isoflavonas de soja son un tipo de fitoestrógeno que tiene una estructura similar al estrógeno y tiene actividad estrogénica. Retrasa el envejecimiento de las células femeninas, mantiene la elasticidad de la piel, nutre la piel, reduce la pérdida ósea, promueve la formación de huesos, reduce los lípidos en sangre, etc. Por lo tanto, dicha combinación puede satisfacer las necesidades nutricionales de las personas, tiene el efecto de apetecer y ayudar a la digestión, y también puede reducir la grasa y perder peso. Es una buena opción para las mujeres, y también puede mantener la elasticidad de la piel y tiene la función. Efecto de embellecer la piel y la eficacia, también puedes probar esto en tu vida diaria, el valor nutricional sigue siendo relativamente alto.

Todo el mundo conoce este plato de sopa de soja, raíz de loto y costillas de cerdo. Este tipo de alimento es adecuado para muchas personas. Tiene principalmente una buena combinación nutricional y puede complementarse con vitaminas, minerales y proteínas. Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, y también puede fortalecer el cuerpo y es adecuado para todo tipo de personas.