¿Cómo hacer papilla con hongo negro y piloncillo?
Práctica:
1. Remojar el hongo negro en agua tibia, quitar los tallos y las impurezas y desgarrar el arroz negro, remojarlo en agua durante 30 minutos y luego lavar la azufaifa; Limpiar y quitar el corazón con un cuchillo;
2. Poner en la olla el hongo negro, el arroz negro y la azufaifa, añadir agua y llevar a ebullición a fuego alto. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que el hongo negro esté cocido y el arroz negro se convierta en papilla. Agrega azúcar moreno al gusto.
Los efectos del hongo negro en el sistema sanguíneo
(1) Efecto anticoagulante 300% decocción del hongo negro 1 ml/100 g por vía oral durante 20 días. Los resultados experimentales muestran que el hongo negro puede prolongar el tiempo de tromboplastina parcial del caolín en 65438 ± 02,06 s, aumentar la actividad de la antitrombina III en plasma y tener efectos anticoagulantes evidentes. El polisacárido del hongo negro 50 mg/kg tiene un efecto anticoagulante evidente en ratones mediante inyección intravenosa, inyección intraperitoneal y administración gástrica. En experimentos in vitro, los polisacáridos del hongo negro también tienen una fuerte actividad anticoagulante. (2) Agregación antiplaquetaria. El extracto salino tamponado con fosfato del hongo negro inhibe significativamente la agregación plaquetaria inducida por ADP in vitro y bloquea la liberación de 5-hidroxitriptamina de las plaquetas activadas por ADP por debajo de 65438 ± 0,6 μm ol/l. El efecto del hongo negro es Los ingredientes activos son solubles en agua. Después de la administración oral de 70 g de hongo negro, la función plaquetaria comenzó a disminuir en 3 horas y continuó durante 24 horas. El extracto ácido de micelio del hongo negro puede inhibir significativamente el ADP tanto in vivo (10 g/kg por vía intravenosa o 10 g/kg por vía oral durante 15 días) como in vitro (25 mg/ml, 50 mg/ml y 100 mg (micelio)/ml). Agregación plaquetaria inducida en ratas. . 5 g/kg, 7 g/kg de extracto alcohólico, ***15d, pueden acortar significativamente el tiempo de electroforesis de los glóbulos rojos. Los resultados de la inyección intraperitoneal de heteropolisacárido ácido del hongo negro en ratones mostraron que el polisacárido tiene el efecto de promover el aumento de leucocitos, la anticoagulación y reducir las plaquetas. Su actividad aumenta con la disminución del peso molecular del polisacárido y del contenido de ácido urónico, es decir, su actividad. La actividad biológica depende de la solubilidad de los polisacáridos en agua. (3) La administración oral de 18,5 mg/kg de polisacárido del hongo negro a conejos con enfermedades antitrombóticas puede prolongar significativamente el tiempo de formación de trombos específicos y de fibrina, acortar la longitud del trombo, reducir el peso húmedo y seco del trombo, reducir la cantidad de plaquetas y reduce la tasa de adhesión de las plaquetas y la viscosidad de la sangre, acortó significativamente el tiempo de disolución de la euglobulina de cobaya, redujo el contenido de fibrinógeno plasmático y aumentó la actividad de la plasmina. Los resultados muestran que el polisacárido del hongo negro tiene un efecto antitrombótico evidente. (4) La inyección intraperitoneal de 2 mg de polisacárido del hongo negro en ratones con leucocitosis durante 7 días consecutivos tiene un buen efecto sobre la leucopenia causada por la ciclofosfamida.
El arroz negro es brillante, fragante y delicioso, y tiene un muy buen efecto nutritivo. Se le conoce como "arroz tonificante de la sangre" y "arroz de la longevidad". El arroz negro es más nutritivo que el arroz común y tiene fama de "perla negra" y "rey del arroz en el mundo". Además de las gachas, el arroz negro también se puede convertir en bocadillos, albóndigas, albóndigas de arroz, pan, etc.
Según los análisis, cada 100 gramos de azúcar moreno contiene 90 mg de calcio, que es el triple que el azúcar blanco; contiene 4 mg de hierro, que es el triple que el azúcar blanco; Además, también contiene riboflavina, niacina, manganeso, zinc, cromo y otros oligoelementos. El azúcar moreno se utiliza como medicamento. Tiene el efecto de nutrir la sangre y eliminar la estasis sanguínea, calentar el hígado y dispersar el frío. Es especialmente adecuado para mujeres embarazadas y niños anémicos.