Cómo guisar sopa de codornices

Cómo hacer deliciosa sopa de codorniz:

Cómo hacer deliciosa sopa de codorniz, 1 sopa de codorniz ginkgo, lavar la codorniz y picarla en trozos pequeños, escurrir el agua y poner la aceite en la sartén Deje hervir, agregue las cebollas verdes y el jengibre en la sartén. Después de que salga el aroma, agregue los trozos de codorniz preparados y saltee durante 5 minutos, vierta agua hirviendo para cubrir las codornices. Retire la cáscara del ginkgo y lávela con agua. Después de que la olla hierva, reduzca el fuego a bajo, vierta el ginkgo, agregue el vino de cocción, agregue los gajos de cebolla verde, cocine hasta que la carne de codorniz esté tierna, agregue sal y cebolla verde picada. .