¿Cómo guisan las mujeres embarazadas la sopa de pichón?
Paloma, un ñame, una sección.
2 ~ 3 hongos y 2 setas shiitake.
6 ~ 7 huevos de codorniz
Condimentos
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre y cebolletas
Vino de cocina, 6 dátiles rojos
Wolfberry, una pequeña angélica, una pieza.
Rodajas de astrágalo
Pasos de sopa de pichón
1 Lavar los pichones, ponerlos en agua hirviendo, añadir un poco de vino de cocción, quitarles la sangre, sacarlos. sácalos y lávalos.
2. Añade al wok rodajas de jengibre y gajos de cebolleta, sofríe el pichón brevemente.
3. Transfiera a una cazuela, agregue la angélica, el astrágalo, la baya de goji y la azufaifa, y cocine a fuego lento durante 65438 ± 0,5 horas.
4. Pelar y cortar el ñame en trozos, remojar el hongo negro, cocer los huevos de codorniz como si fueran huevos duros y pelarlos.
5. Pincharlo con los palillos. Cuando esté crujiente añadir los huevos de codorniz, el hongo negro y las setas.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos, agregue el ñame, cocine a fuego lento hasta que el ñame esté crujiente, agregue sal y pollo en polvo al gusto.
Vídeo práctica de sopa de pichón
Consejos
1.
2. No pongas demasiados dátiles rojos y bayas de goji.
3. Los accesorios internos se pueden aumentar o disminuir según sus propias preferencias.