¿Qué tipo de pez es la aleta de tiburón?

De hecho, las aletas de tiburón no son las aletas de las rayas, sino las aletas dorsal y pélvica de las rayas.

Raya es el nombre colectivo de muchas rayas y peces cartilaginosos planos del orden de las rayas. El cuerpo es plano, redondo, con forma de rombo o diamante, con cinco cavidades branquiales y una aleta caudal corta o nula. Las hendiduras branquiales están ubicadas en el abdomen, las aletas pélvicas se fusionan con el tronco para formar un disco plano y hay ojos y espiráculos en la espalda. Las aletas de mantarraya son ricas en nutrientes, por lo que se pueden ver básicamente en los mercados de mariscos.