¿Cuál es el punto de comer tofu en vacaciones?
Si comes bolas de tofu, significa que las bendiciones te llegarán como bolas. Si es sopa de tofu y verduras, significa que es limpia y respetable.
La costumbre de comer tofu durante la Fiesta de la Primavera proviene principalmente del dicho tradicional "el día veinticinco del duodécimo mes lunar, muele el tofu". En Beiguan, el tofu se muele todos los años el día 25 del duodécimo mes lunar, y en algunos lugares también se comen los residuos de tofu.
Todos esperan que su familia sea rica y lujosa, no se preocupe por la comida y la bebida y tenga ahorros todos los años, lo cual es luchar por una vida acomodada. El tofu representa el significado de la comida de jade en la cocina de lujo. Debido a que el jade es blanco y el tofu es blanco y muy similar, todos los hogares muelen frijoles para hacer tofu durante el Año Nuevo.