¿Cómo hacer okra frita picante?

Okra, tomates, pimientos, ajo, sal.

Ejercicio 1. Lave la okra, los pimientos verdes y los tomates y reserve.

2.

3. Cortar en rodajas gruesas en ángulo

4. Rodajas de chile, rodajas de tomate, rodajas de ajo.

5. cantidad adecuada de aceite.

6. Freír las láminas de ajo y la guindilla.

7. Añade la okra y los tomates por turno y sofríe hasta que la okra se ponga verde.

8. Añade una pequeña cantidad de agua hirviendo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos dos minutos hasta que la okra se ablande. Añade sal al gusto.