¿Cómo es ser vegetariano durante mucho tiempo?

¿Cómo es ser vegetariano durante mucho tiempo? Hay tantos beneficios. Echemos un vistazo a sus diez principales beneficios.

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1. Pérdida de peso

Una encuesta de seguimiento de 5 años publicada en el "Journal of the American Academy of Nutrition and Dietética" en 2013 mostró que las personas que no comen carne tienen una altura promedio y un índice de masa corporal más bajos que aquellos que comen carne, y los vegetarianos tienen tasas de obesidad significativamente más bajas que los omnívoros (9,4 frente a 33,3). Además, las personas que comen menos carne tienden a ser más delgadas incluso cuando consumen la misma cantidad de calorías.

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2. No es fácil contraer una enfermedad cardiovascular.

Comer demasiada carne y productos lácteos puede aumentar los niveles de colesterol en sangre, y los niveles altos de colesterol en sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.

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3. Disminuye la presión arterial

Un estudio publicado en el Journal of Health Nutrition demostró que los vegetarianos tienen una presión arterial más baja. La prevalencia es menor que en los consumidores de carne. Esto se debe a que los primeros pesan menos en promedio y comen muchas frutas y verduras.

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4.

Un estudio realizado por la Asociación Estadounidense de Diabetes muestra que comer menos carne reducirá el riesgo de síndrome metabólico, un grupo de factores de riesgo asociados con la diabetes tipo 2, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardíacas.

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5. Se reduce el riesgo de cáncer

En 2002, investigadores de la Universidad de California, Malinda, estudiaron cerca de 70.000 A. Se realizó una encuesta de seguimiento a personas que no habían comido carne durante 10 años. Se descubrió que llevar una dieta vegetariana reduce la incidencia de todos los cánceres.

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6. Mejorar la función digestiva

Comer más verduras y frijoles significa aumentar la ingesta de fibra dietética, lo que puede mejorar la función digestiva general. , reducir el estreñimiento.

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7. La piel estará más brillante

Comer más alimentos vegetarianos es la dieta más beneficiosa para la piel. Comer más frutas frescas y cereales integrales puede aumentar la ingesta de antioxidantes, que neutralizan los radicales libres que causan arrugas, manchas marrones y otros signos de envejecimiento.

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8. El cuerpo sabe mejor

Un estudio publicado en el "Journal of Chemical Senses" demostró que llevar una dieta vegetariana mejorará la calidad. Haz que tu cuerpo sepa mejor. El sexo opuesto encuentra tu aroma más atractivo y placentero.

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9. De buen humor

Economistas e investigadores de salud pública de la Universidad de Warwick y Dartmouth College en Estados Unidos encuestados. Los hábitos alimentarios de 80.000 personas en el Reino Unido descubrieron que las personas que comen 7 porciones de frutas y verduras al día se sienten más felices, mientras que la persona promedio come menos de 3 porciones al día.

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10, el nivel de energía del cuerpo aumentará.

Comer más alimentos dietéticos ricos en nitratos, como espinacas, col rizada y frijoles, te ayudará a sentirte con más energía. Los nitratos son buenos para la salud de los vasos sanguíneos. Puede dilatar los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial e incluso mejorar la capacidad de ejercicio.