¿Puede el konjac perder peso?

Konjac es un alimento con bajo contenido energético, baja nutrición y alto contenido de fibra dietética. El glucomanano es un polisacárido sin almidón y una hemicelulosa soluble en agua. Es un componente importante de la fibra dietética del konjac, lo que le da al konjac un buen efecto de pérdida de peso.

1. El principio de pérdida de peso de konjac

El glucomanano de Konjak tiene las características de una fuerte absorción de agua, alta viscosidad y alta tasa de expansión. Cuando ingresa al estómago para absorber jugo gástrico o agua, puede expandirse de 20 a 100 veces su propio tamaño, lo que puede mejorar en gran medida la sensación de saciedad. También puede mantener el nivel original de lípidos en sangre. El mecanismo único de la fibra soluble para regular el metabolismo de los lípidos no sólo aumenta la rápida excreción de ácidos biliares, sino que también reduce la ingesta de grasas y colesterol. Puede reducir su peso a su estado ideal sin hacer dieta deliberadamente.

2. Comer konjac

No es difícil ver que el konjac es apto para personas con sobrenutrición y pérdida de peso. Las personas normales también pueden utilizarlo como ingrediente auxiliar para sofritos. o platos fríos y consumirlo con moderación.

3. Konjac no puede sustituir la cena.

El konjak no puede sustituir las comidas porque el konjac es una gelatina que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber y no tiene valor nutricional. Si se usa en lugar de una comida, el resultado es la desnutrición.

4. No es aconsejable comer demasiado Konjac.

Konjac tiene fuertes propiedades de absorción de agua e hinchazón, así que tenga cuidado de no comer demasiado al comer. El exceso de fibra dietética no solo afectará la absorción de nutrientes, sino que también hará que los músculos de la pared gástrica pierdan elasticidad debido a la expansión extrema de la fibra dietética y se vuelvan incapaces de realizar el peristaltismo, lo que provocará distensión gástrica aguda y vómitos reflejos. Las personas con úlceras gástricas y duodenales también pueden sufrir perforación gástrica aguda. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan una ingesta diaria de fibra dietética de 25 a 30 g, por lo que la ingesta diaria máxima de konjac no debe exceder los 30 g.