¿Dónde se originan los hongos?

Los antepasados ​​de los hongos shiitake se encuentran en el condado de Qingyuan, provincia de Zhejiang. Es la base de producción de hongos shiitake más antigua y más grande de China y es conocida como la primera ciudad de hongos shiitake.

Distribución geográfica: Suizhou, Shandong, Henan, Zhejiang, Fujian, Provincia de Taiwán, Guangdong, Guangxi, Anhui, Hunan, Hubei, Jiangxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Shaanxi y Gansu.

Datos ampliados:

Setas shiitake, también conocidas como setas, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, Shiitake setas, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake La parte comestible común es la. Cuerpo fructífero del hongo Shiitake. Los hongos shiitake frescos se pueden deshidratar y convertirlos en hongos shiitake secos para facilitar su transporte y almacenamiento. Se trata de un importante producto Norte-Sur. Los champiñones secos y frescos se utilizan mucho en la cocina china. Al cocinar, los champiñones secos se deben remojar primero en agua. Los hongos suelen aparecer como una de las tres verduras frescas. Las setas también son uno de los ingredientes importantes de la comida rápida.

Los cuerpos fructíferos de las setas shiitake son solitarios, agrupados o agrupados, y los cuerpos fructíferos son de tamaño mediano a ligeramente grande. El diámetro del cuerpo del sombrero es de 5 a 12 cm, a veces hasta 20 cm. Es hemisférico cuando es joven y luego aplanado a ligeramente aplanado. La superficie tiene forma de diamante, de color marrón claro, marrón oscuro a canela oscuro, a menudo con escamas oscuras en el medio y, a menudo, escamas peludas o floculantes de color blanco sucio en los bordes.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Setas