¿Son los aditivos alimentarios alimentos? ¡Por favor pruébalo! ! ! Si no es comida, ¡explique por qué no es comida! ! !
En primer lugar, comprenda el concepto de alimento: alimento, el entendimiento convencional son elementos y materias primas que se pueden consumir directamente mediante métodos de cocción. El artículo 99 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" define "alimentos" de la siguiente manera: Alimentos se refiere a diversos productos terminados y materias primas para el consumo o bebida humanos, así como los artículos que tradicionalmente son alimentos y medicinas, pero no incluyen artículos con fines terapéuticos. propósitos.
Aditivos alimentarios: Los aditivos alimentarios se refieren a una clase de sustancias naturales o sintetizadas químicamente que se utilizan para mejorar la calidad de los alimentos, prolongar su vida útil, facilitar el procesamiento de los alimentos y aumentar sus nutrientes. En la actualidad, existen en mi país 23 categorías y más de 2.000 variedades de aditivos alimentarios, entre ellos reguladores de acidez, antiaglomerantes, antiespumantes, antioxidantes, blanqueadores, leudantes, colorantes, protectores del color, preparados enzimáticos, aromas. , potenciadores nutricionales, conservantes, edulcorantes, espesantes, especias, etc. (Fuente: Enciclopedia Baidu).
Los aditivos alimentarios: bicarbonato de sodio, sorbato potásico, levadura en polvo, glutamato monosódico, salsa de soja, colorantes alimentarios, terc-butilhidroquinona, amilasa, etc., no son productos terminados ni materias primas para el consumo humano. Todo ello para que los alimentos tengan mejor color, aroma y sabor, o para que sean más propicios para el procesamiento de las materias primas y la conservación de los productos terminados.
Si los aditivos alimentarios pertenecen a los alimentos no es necesario añadir la palabra aditivo.