¿Se pueden comer huevos y rábanos juntos?

seguro.

Ingredientes: 100 gramos de rábano blanco, 1 huevo, 100 gramos de harina, 20 gramos de almidón.

Accesorios: manteca de cerdo, sal, agua, 2 cebolletas.

1. Cortar el rábano blanco en tiras, dejar marinar con sal durante 15 minutos y exprimir el agua.

2. Picar las cebolletas y añadirlas a los huevos rallados y al rábano.

3. Añade la harina y el almidón.

4. Amasar hasta obtener una masa más suave.

5. Hervir agua en una olla.

6. Utiliza una cuchara para sacar una bola.

7. Pon las albóndigas en la olla.

8. Cocine durante unos 5 minutos, agregue la cantidad adecuada de manteca y sal al gusto.

9. Al sacar la olla, recuerda servir un poco de sopa.