¿Qué se debe comer para la presión arterial alta y la diabetes?
En general, existen varias categorías:
1 Verduras de hoja: apio, crisantemo, amaranto, malanga, puerro, azucena, puerro, espinacas , etc. . ;
②Rizomas: arroz salvaje, espárragos, rábanos, zanahoria, castaña de agua, castaña de agua;
3 Frutas: sandía, melón de invierno, tomate, espino, limón, plátano, fruta , Azufaifa, moras, berenjenas;
④Flores, semillas, nueces: crisantemos, apocynum, sésamo, guisantes, habas, judías mungo, maíz, trigo sarraceno, maní, semillas de sandía, nueces, semillas de girasol, semillas de loto ;
⑤Productos acuáticos: algas marinas, medusas, pepinos de mar, hortalizas verdes, algas, ostras, orejas de mar, gambas secas, morrallas;
⑥Animales y otros: leche (desnatada), Bilis de cerdo, bezoar, miel, vinagre, productos de soja, hongo negro, hongos, setas.
La dieta debe evitarse en pacientes con hipertensión arterial.
1. Alimentos con carbohidratos
Alimentos adecuados: arroz, gachas, fideos, fideos, sopa de arrurruz, taro, frijoles blandos.
Alimentos que se deben evitar: batatas (alimentos que provocan gases abdominales), judías secas y galletas de fuerte aroma.
2. Alimentos proteicos
Alimentos adecuados: alimentos bajos en grasas (carnes tiernas, carne magra de ternera, carne magra de cerdo, pescado de carne blanca), huevos, leche y productos lácteos (nata ligera, leche de levadura, helado, queso), productos de soya (tofu, natto, harina de soya, tofu frito, vegetales verdes rallados y tofu).
Alimentos que se deben evitar: alimentos ricos en grasas (panceta de cerdo, costillas, carne de ballena, arenque, anguila, atún, etc.) y productos procesados (embutidos, etc.).
3. Alimentos ricos en grasas
Alimentos adecuados: aceite vegetal, un poco de nata, aderezo para ensaladas.
Alimentos a evitar: grasa animal, manteca de cerdo, tocino, sardinas aceitosas.
4. Alimentos vitamínicos y minerales
Alimentos adecuados: verduras (espinacas, repollo, zanahorias, tomates, raíces de azucena, calabazas, berenjenas, pepinos, etc.), frutas (manzanas, melocotones, naranjas, peras, uvas, sandías, etc.), las algas, los hongos, las frutas y las verduras provocarán flatulencias cuando se comen crudas, por lo que deben cocinarse hasta que estén blandas o convertirse en salsa.
Alimentos que se deben evitar: verduras duras y fibrosas (carne de res, brotes de bambú, maíz) y verduras picantes (verduras picantes como hojas de mostaza, cebollas y apio).
5. Otros alimentos
Alimentos adecuados: té negro ligero, bebidas lácteas con levadura.
Alimentos que se deben evitar: especias (pimienta, mostaza, curry en polvo, bebidas alcohólicas, café, té fuerte, etc.), bebidas carbonatadas, alimentos encurtidos (pepinillos, salmón salado, caviar salado, azúcar y salsa de soja) Verduras hervidas, encurtidos).
La presión arterial elevada puede provocar enfermedad cardíaca hipertensiva, enfermedad cerebrovascular (ictus), nefropatía hipertensiva, enfermedad coronaria, infarto de miocardio, diabetes, etc. Por lo tanto, es muy importante que los pacientes con presión arterial alta insistan en consultar a un médico y tomar medicamentos. Aquí hay 10 métodos de cuidado personal para personas con presión arterial alta.
1. Las emociones deben ser estables: la regulación de la presión arterial está estrechamente relacionada con los cambios de humor. Las grandes alegrías y tristezas y el ambiente pueden provocar grandes fluctuaciones en la presión arterial, por lo que los pacientes que ya padecen hipertensión deben desarrollar el hábito del autocontrol y mantener sus emociones relativamente estables.
2. La defecación debe ser suave: El aumento de la presión abdominal durante la defecación puede afectar la presión arterial. Por ello, los pacientes con hipertensión arterial pueden tomar algunos laxantes cuando tienen dificultades para defecar. Debes comer más verduras ricas en fibra y desarrollar el hábito de defecar con regularidad todos los días.
3. La dieta debe tener tres mínimos y dos máximos: baja en grasas animales, baja en azúcar, baja en sodio (sal, alta en proteínas y fibra (verduras);
4. Controlar el peso: La obesidad es el enemigo de los pacientes hipertensos. El aumento de peso, el aumento de la carga sobre el corazón y el aumento de la resistencia vascular periférica son factores importantes que conducen al empeoramiento de la hipertensión.
5. Se deben controlar las relaciones sexuales: Durante los períodos en los que la presión arterial fluctúa significativamente, se deben prohibir las relaciones sexuales.
6. Los pacientes hipertensos deben comprender su autopercepción: cuando la presión arterial fluctúa significativamente, a menudo se presentan síntomas clínicos como mareos, dolor de cabeza, somnolencia, fatiga o insomnio. Si no se siente bien, busque tratamiento médico de inmediato.
7. Evite permanecer en altas temperaturas durante largos periodos de tiempo.
8. Evite trabajar en alturas.
9. Levántese, siéntese, levántese y acuéstese suavemente y evite cambios bruscos de postura.
10. Controle la presión arterial con regularidad, pero no la mida todos los días ni varias veces al día. Tomar la presión arterial demasiadas veces supondrá una carga mental innecesaria para el paciente. Sin molestias evidentes. Pruebe 1 o 2 veces por semana.
La hipertensión es una enfermedad común y frecuente, y muchas veces resulta difícil curarla por completo, es decir, que se haya curado por completo. Si tiene cambios de humor o come algunos alimentos inadecuados, recaerá inmediatamente. Sin embargo, la presión arterial alta no es una enfermedad terrible. Mientras se adhiera conscientemente a la autorregulación, controle regularmente sus emociones, ajuste su dieta y coopere con el tratamiento farmacológico adecuado, el daño no será demasiado grande. Si se usan correctamente, algunos de los siguientes métodos unilaterales también pueden tener efectos inesperados.
1. Syzygium para la hipertensión arterial: Syzygium 30g, Dilong 15g. Decocción en agua y tomar una vez por la mañana y por la noche.
2. Seda de algas para tratar la presión arterial alta: 1 tazón pequeño de seda de algas, 15 g de semillas de casia. Sofreír los dos materiales medicinales juntos, comer algas marinas y beber sopa una vez al día.
3. El tofu trata la hipertensión arterial: 30g de tofu remojados en agua en lugar de té.
4. Hojas frescas de girasol para la hipertensión arterial: 50g de hojas frescas de girasol. Decocción en agua y tomar una vez por la mañana y por la noche.
5. Las personas con hipertensión arterial deben comer rábano fresco: El rábano fresco es apto para el bagre. Tome rábano fresco con jugo, 1 vez al día, 1 taza pequeña cada vez.
6. Dilong trata la presión arterial alta: Seque una cantidad adecuada de Dilong (lombrices de tierra) al sol, muélalo hasta convertirlo en polvo y póngalo en cápsulas. Tomar 4 cápsulas cada vez, 1, 3 veces al día.
7. Kelp y seda de maíz para tratar la hipertensión arterial: Kelp y seda de maíz. Lavar 30 g de algas y cortarlas en tiras finas. Lavar ligeramente el maíz, ponerlo en una cazuela junto con las algas desmenuzadas y añadir la cantidad adecuada de agua para hacer sopa.
8. Gachas de apio para la hipertensión arterial: 50g de apio, 50g de arroz. Lave el apio, retire los tallos de las hojas, cocine el arroz hasta convertirlo en papilla, lave las hojas y cocínelo, agréguelo después de que la papilla esté hervida.
9. Gachas de flor de ciruelo para hipertensos: 5 g de flores de ciruelo blanco, 6 g de crisantemos blancos, 50-100 g de arroz japónica. Cocine el arroz japónica en papilla, lave las flores de ciruelo blanco y los crisantemos blancos y agregue las dos flores hasta que la papilla esté cocida.
10. Cerebro de crisantemo para el tratamiento de la hipertensión arterial: Nido de crisantemo. Lave los brotes tiernos de las plantas de crisantemo (15 ~ 20 g), póngalos en una cacerola, agregue agua y un poco de sal y cocínelos para hacer sopa. El cerebro de crisantemo tiene un sabor dulce y fresco, limpia el hígado y mejora la vista, nutre la sangre y calma el viento, calma el hígado y desintoxica, y tiene efectos antipiréticos y antihipertensivos evidentes.
11. Las hojas de Apocynum tratan la presión arterial alta: se toman cantidades adecuadas de hojas de apocynum, espino y schisandra chinensis, y se prepara té con agua hirviendo.
12. Tratar la hipertensión arterial con cerebro de cerdo: 10g cada uno de L de médula de cerebro de cerdo, gastrodia elata y piel de mandarina. Lavar el cerebro de cerdo, la piel de mandarina y la gastrodia elata, ponerlos en una cazuela de barro, añadir un poco de sal, glutamato monosódico, cebolla verde y jengibre, luego añadir una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento sobre agua y comer.
13. La corteza de sandía se utiliza para tratar la hipertensión arterial: cantidades adecuadas de seda de maíz, corteza de sandía y plátano. Lavar la seda de maíz, lavar la cáscara de sandía y cortar en trozos. Pelar el plátano y cortarlo en trozos. Añadimos 4 cuencos de agua y sofreímos en una cazuela hasta llegar a 1,5 cuencos. Agrega azúcar de roca al gusto.
14. Sopa de melón de invierno y carpa herbívora para la hipertensión: 250~500g de melón de invierno y 200~250g de carpa herbívora. Pelar el melón de invierno y cortarlo en cubos. Retire las escamas y los órganos internos de la carpa herbívora, lávela, póngala en una sartén con aceite y fríala hasta que esté dorada, luego póngala en una cazuela de melón de invierno, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine por 3-4 horas. Luego agregue un poco de sal y glutamato monosódico al gusto.
15. El melón amargo y el apio tratan la hipertensión arterial: Cantidades adecuadas de apio y melón amargo. Quitar las hojas del apio, lavarlas y desmenuzarlas, quitarle la pulpa al melón amargo, lavarlas y desmenuzarlas y freírlas en aceite vegetal.
16. Huevos de mejillón en conserva para tratar la hipertensión arterial: 2 huevos de mejillón en conserva de 15g. Asar los mejillones a fuego lento, molerlos hasta obtener un polvo fino, pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos, ponerlos en un plato, espolvorear los mejillones con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, vinagre y otros condimentos, mezclar bien y atender.
17. Decocción Tangxue para la Hipertensión: Cantidad adecuada de piel de medusa y castaña de agua. Lavar la piel de las medusas, quitarles la sal y desmenuzarlas, lavar las castañas de agua, pelarlas, despuntarlas y cortarlas en trozos. Póngalos juntos en una olla, agregue un poco de agua y cocínelos en sopa.
18. El crisantemo y el espino son adecuados para tratar la hipertensión arterial: cantidades adecuadas de crisantemo, rodajas de espino crudo y semillas de casia. Lave los crisantemos, las rodajas de espino y las semillas de casia. Póngalos en una olla y agregue una cantidad adecuada de agua para preparar té para que lo beban las generaciones futuras.
19. Crisantemo y oolong para tratar la hipertensión arterial: cantidades adecuadas de crisantemo y té oolong (o té Longjing). Lavar los crisantemos y ponerlos en una taza junto con té oolong, preparar con agua hirviendo y beber.
20. Tratar la presión arterial alta: Polygonum multiflorum. , arroz japónica y azufaifa son todos adecuados. Ponga Polygonum multiflorum. Hervir el jugo espeso en una olla, quitar los residuos, lavar el arroz japónica, ponerlo en una cacerola con azufaifo y azúcar de roca y cocinarlo hasta obtener una papilla.
21. Prunella vulgaris para la hipertensión: Prunella vulgaris y carne magra de cerdo en cantidades adecuadas. Cortar la carne de cerdo en rodajas finas, ponerla en una cazuela con la prunella vulgaris, añadir agua y cocinar a fuego lento hasta formar una sopa y estará lista para comer.
22. Laminaria y algas para la hipertensión arterial: 30g cada una de algas y 150-200g de soja. Lave las algas, las algas y la soja, agregue la cantidad adecuada de agua, póngalas en una olla y hiérvalas en sopa, tómela dos veces al día. También puedes añadir un poco de azúcar al gusto.
23. Hongos para la hipertensión arterial: Los champiñones y las carnes magras son apropiados. Lavar los champiñones y cortar la carne magra en rodajas. Saltee la cebolla, el jengibre picado y las rodajas de carne en agua o caldo de pollo y cocine con champiñones al gusto.
24. Tratar la hipertensión arterial con pepino de mar: cantidad adecuada de pepino de mar y azúcar de roca. Lavar el pepino de mar y batir hasta homogeneizar. Disolver el azúcar de roca en agua y ponerlo. Agregue agua y deje hervir. Puedes beber.
25. Vinagre para la hipertensión arterial: cantidades adecuadas de vinagre y azúcar de roca. Disuelve el azúcar de roca en vinagre y tómalo después de cada comida.
26. Xinyi trata la presión arterial alta: 3 ~ 6 g de Xinyi. Después del lavado, póngalo en una taza, prepárelo con agua hirviendo durante media hora y prepare té para beber.
27. Los frijoles mungo y las semillas de sésamo negro tratan la presión arterial alta: 500 gramos cada uno de frijoles mungo y semillas de sésamo negro. Freír los frijoles mungo y las semillas de sésamo negro hasta que estén cocidos y molerlos hasta convertirlos en polvo. Tomar 30 g cada vez, dos veces al día.
28. Brotes de bambú frescos para tratar la hipertensión arterial: cantidad adecuada de brotes de bambú frescos, guisados en agua.
29. Tratar la hipertensión arterial con heces de tofu: cantidades adecuadas de heces de tofu y hormigas, sofreírlas sin sal y comer como verdura.
30. Las semillas de girasol tratan la presión arterial alta: Tomar 1 semilla de girasol cruda y pélala todos los días. O bebe 100 ml de jugo de apio durante 1 mes. O utilizar 6g de pipas de girasol, triturarlas y tomarlo con agua azucarada antes de acostarse.
31. Trate la presión arterial alta con maní: Remoje una cantidad adecuada de maní en vinagre durante 5 días y coma de 10 a 15 pastillas cada mañana.
32. Gachas de algas y algas para la hipertensión arterial: 100 g de algas y algas, 150-250 g de arroz japónica. Primero hierva el agua, luego agregue los frijoles mungo y las algas picadas, luego agregue el arroz y cocine hasta obtener una papilla. Larga estancia para cenar.
33. Caquis para la hipertensión arterial: Tomar los mejores caquis y decocción en agua, 1, dos veces al día. O triture los caquis verdes y exprima el jugo. Tome 1 taza pequeña de vino cada vez, una por la mañana y otra por la noche.
34. El hongo negro trata la presión arterial alta: 6 g de hongo negro, lavados, remojados en agua durante 1 noche, cocidos al vapor en una olla durante 1 hora, agregar la cantidad adecuada de azúcar de roca, tomar antes de acostarse. .
35. Tratar la hipertensión arterial con plántulas de pepino frescas: Tome plántulas de pepino frescas (las secas cortadas por la mitad), lávelas y hiérvalas en agua. Una vez por la mañana y por la noche, un ciclo de tratamiento dura una semana.
36. Come tomates frescos si tienes presión arterial alta: Lava los tomates, mojalos en azúcar y cómelos en ayunas todas las mañanas.
Dietaterapia para la hipertensión arterial
Desayuna un poco de melón y yogur. El melón y el yogur son ricos en potasio, un mineral que ayuda a controlar la presión arterial. Comer alimentos que contengan 1 gramo de potasio durante 6 días consecutivos, como una papa, un plátano grande y 226 gramos de leche, puede reducir la presión arterial en 4 mmHg después de 5 semanas.
Bebe más zumo de naranja. El jugo de naranja es rico en vitamina C. La vitamina C ayuda a dilatar los vasos sanguíneos. Tomar 60 mg de tabletas de vitamina C todos los días o comer más verduras, pimientos, limones y otras frutas ácidas también puede tener el mismo efecto.
Evita estar demasiado cansado por la mañana. En general, las enfermedades cardíacas suelen aparecer por la mañana. Una razón es que antes de las 11 de la mañana, la presión arterial de una persona es al menos 5 mmHg más alta que en otras horas.
Bebe menos café. En un día, la presión arterial de una persona aumentará entre 2 y 3 mmHg si consume por vía oral el equivalente a dos tazas de café. La cafeína contrae los vasos sanguíneos, lo que provoca un aumento de la presión arterial.
Come un poco de ajo con frecuencia. Comer 2-3 dientes de ajo al día es la mejor y más sencilla forma de reducir la presión arterial. Comer entre 600 y 900 mg de ajo picado puede reducir la presión arterial en un promedio de 11 mmHg. El ajo puede ayudar a mantener la cantidad adecuada de enzimas en el cuerpo y evitar la presión arterial alta.
Come más salmón.
Las personas con sobrepeso que comen 113 gramos de salmón al día pueden reducir su presión arterial en 6 mmHg en 4 meses, porque las proteínas y los ácidos grasos contenidos en el pescado ayudan a mantener la elasticidad de las arterias. Además, comer pescado con regularidad también puede ayudarte a perder peso, al menos no hará que tu cuerpo se hinche.
No hagas del pan un alimento básico en la cena. La harina de trigo del pan blanco aumenta la insulina en el cuerpo, lo que puede elevar la presión arterial en unas pocas horas. Un estudio encontró que las personas con niveles altos de insulina en sangre tenían tres veces más probabilidades de desarrollar presión arterial alta.
Comer helado para complementar el calcio. Comer un helado puede complementar entre 150 y 200 mg de calcio, y complementar 1 g de calcio todos los días puede reducir la presión arterial entre 1 y 2 mmhg durante 8 semanas consecutivas, porque el calcio puede mantener blanda la pared arterial. Beber unos cuantos vasos de leche desnatada todos los días puede tener el mismo efecto.
Sal a caminar al aire libre después del almuerzo. Pasar 10 minutos al aire libre bajo el sol puede reducir la presión arterial en 6 mmHg. La irradiación ultravioleta puede hacer que el cuerpo humano produzca un nutriente: la vitamina D3. La interacción entre la vitamina D3 y el calcio puede controlar la presión arterial.
Trabajar en un ambiente tranquilo. Cuando las personas están en ambientes de trabajo ruidosos, su presión arterial aumenta en un promedio de 4 milímetros de mercurio. Incluso si el ruido dura poco tiempo, su presión arterial aumentará. Los investigadores también llevaron a cabo un experimento: 1.000 personas meditaron durante 20 minutos al día y su presión arterial disminuyó en un promedio de 1.654.380 mmHg después de un mes. Si no te gusta sentarte y meditar, puedes comprar una pecera. Observar peces tropicales también puede reducir tu presión arterial.
Principios del tratamiento dietético de la hipertensión
El tratamiento dietético de los pacientes con hipertensión se basa en los principios de reducción de sal sódica, reducción de grasas en la dieta y suplementación de una cantidad adecuada de proteínas de alta calidad. Preste atención a complementar el calcio y el potasio, comer más verduras y frutas, dejar de fumar y beber y beber agua de forma científica.
① Llevar una dieta ligera: Promover una dieta vegetariana puede reducir la presión arterial de los pacientes con hipertensión. Por tanto, los pacientes con hipertensión arterial deben llevar una dieta ligera y rica en vitaminas, fibra, calcio, grasas y colesterol. La grasa total representa menos del 30% del total de calorías y las proteínas representan aproximadamente el 15% del total de calorías. Se recomienda comer más cereales integrales, cereales diversos, verduras frescas, frutas, productos de soja, carnes magras, pescado, pollo y otros alimentos. Se recomienda comer aceites vegetales y menos manteca de cerdo, alimentos grasosos, azúcar, té picante y fuerte. , café, etc
② Reducir la ingesta de sal: La ingesta excesiva de sodio es un factor causante de la hipertensión. Controlar la ingesta de sodio puede ayudar a reducir y estabilizar la presión arterial. Los ensayos clínicos han demostrado que reducir la ingesta diaria de sal en pacientes con hipertensión de 10,5 gramos a 4,7-5,8 gramos puede reducir la presión arterial sistólica en un promedio de 4-6 mmHg.
③ Deje de fumar y beber: Fumar y beber son factores de riesgo de hipertensión arterial. La adicción al tabaco y al alcohol puede aumentar la posibilidad de que la hipertensión se complique con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y el consumo de alcohol también puede reducir la capacidad de respuesta del paciente a los fármacos antihipertensivos.
4 Buen control de la dieta: Realiza tres comidas regulares al día, y no tengas demasiada hambre ni comas en exceso. La dieta diaria se puede organizar de la siguiente manera: 250-350 g de carbohidratos (equivalente a 6-8 taeles de alimento básico), 400-500 g de verduras frescas, 100 g de frutas, 20-25 g de aceite comestible, 250 g de leche (ml) , 3 porciones de alimentos ricos en proteínas (cada ración se refiere a carne magra de 50 a 100 g). De estos, se pueden utilizar de 4 a 5 huevos por semana).
⑤Agua potable científica: La dureza del agua está estrechamente relacionada con la aparición de hipertensión arterial. Los estudios han demostrado que el agua dura contiene más iones de calcio y magnesio, que son importantes sustancias reguladoras implicadas en las funciones de relajación y contracción de las células del músculo liso vascular. Si falta, puede provocar fácilmente vasoespasmo y, en última instancia, provocar un aumento de la presión arterial. Por tanto, los pacientes con hipertensión arterial deben intentar beber agua dura, como agua de manantial, agua de pozo profundo, agua mineral natural, etc.
¿Qué alimentos son buenos para la hipertensión arterial?
Hora: 2008-09-09 00:31 Fuente: Autor: Clics: 607 veces.
1. Realizar comidas pequeñas y frecuentes para evitar comer en exceso; los pacientes con hipertensión suelen ser obesos y deben consumir alimentos bajos en calorías. Las calorías totales deben controlarse en alrededor de 8,36 megajulios por día. El alimento básico diario es de 150 a 250 gramos, de los cuales 50 gramos son de proteína animal y 50 de proteína vegetal cada uno. Los pacientes hipertensos sin enfermedad renal ni gota pueden comer más soja, maní, hongos negros o blancos y frutas. La cena debe ser ligera y ligera, con demasiada grasa.
1. Sangcan
La dieta debe ser reducida y frecuente para evitar comer en exceso; los pacientes con hipertensión suelen ser obesos y deben consumir alimentos bajos en calorías. Las calorías totales deben controlarse en alrededor de 8,36 megajulios por día. El alimento básico diario es de 150 a 250 gramos, de los cuales 50 gramos son de proteína animal y 50 de proteína vegetal cada uno. Los pacientes hipertensos sin enfermedad renal ni gota pueden comer más soja, maní, hongos negros o blancos y frutas. La cena debe ser ligera y ligera, ya que demasiada comida grasosa puede provocar un derrame cerebral. El aceite de cocina debe ser aceite vegetal que contenga vitamina E y ácido linoleico; Consuma más alimentos ricos en fibra, como brotes de bambú, vegetales verdes, col china, melón de invierno, tomates, berenjenas, brotes de soja, medusas, algas marinas, cebollas, así como pequeñas cantidades de pescado, camarones, aves, leche desnatada en polvo, claras de huevo, etc.
2. Bajo en sal
La cantidad de sal por persona y día debe controlarse estrictamente en 2-5 gramos, que es aproximadamente una cucharada. La cantidad de sal también se debe restar del sodio que contiene la salsa de soja para cocinar. 3 ml de salsa de soja equivalen a 1 gramo de sal. Las verduras saladas (encurtidas), el tofu, el tocino (huevos), los productos encurtidos, las almejas y los mariscos, los camarones secos, los huevos en conserva, así como las verduras como los crisantemos, las cogollos de hierba, las espinacas de agua, etc., tienen un alto contenido de sodio, por lo que debes comerlos lo menos o menos posible.
3. Potasio alto
Los alimentos ricos en potasio pueden resistir el aumento de la presión arterial y el daño de los vasos sanguíneos causado por el sodio y, a menudo, pueden "aparecer" en las recetas. Dichos alimentos incluyen frijoles, champiñones, dátiles negros, almendras, nueces, maní, patatas, brotes de bambú, carnes magras, pescado y aves, tubérculos como amaranto, colza, cebollas verdes y frutas como plátanos, dátiles, melocotones y naranjas. , etc. Pescado Independientemente del tipo de paciente con hipertensión, el pescado es la primera opción, porque los estudios epidemiológicos han descubierto que las personas que comen pescado una vez a la semana tienen una tasa de mortalidad por enfermedades cardíacas significativamente menor que las personas que no comen pescado.
4. Frutas y verduras
El cuerpo humano necesita cada día vitaminas del grupo B y vitamina C, que pueden satisfacerse comiendo más verduras y frutas frescas. Algunas personas creen que comer 1 o 2 manzanas al día es bueno para la salud. Las frutas también pueden complementar el calcio, el potasio, el hierro y el magnesio.
1. La importancia de la dieta ante la hipertensión arterial: La alimentación es lo más importante para las personas. Una dieta razonable no puede mantenerle ni gordo ni delgado, y su colesterol no será alto ni bajo.
2. La dieta de los pacientes con hipertensión debe evitar:
(1) Alimentos con carbohidratos:
Alimentos adecuados: arroz, gachas, fideos, fideos, arrurruz. almidón, sopa, taro y frijoles blandos.
Alimentos que se deben evitar: batatas (alimentos que provocan gases abdominales), judías secas y galletas de fuerte aroma.
②Alimentos proteicos: carne de res, cerdo magro, carne blanca, pescado, huevos, leche, productos lácteos (crema fresca, leche de levadura, helado, queso), productos de soja (tofu, natto, harina de soja, aceite de tofu). ).
Alimentos a evitar: alimentos ricos en grasas (panceta de res y cerdo, costillas, ballena, arenque, atún, etc., productos procesados (embutidos).
③Alimentos ricos en grasas
Alimentos adecuados - aceite vegetal, un poco de nata, aliños para ensaladas
Alimentos a evitar - grasa animal, manteca de cerdo, tocino, sardinas remojadas en aceite
④. Alimentos vitamínicos y minerales
Alimentos adecuados: verduras (espinacas, repollo, zanahorias, tomates, raíces de azucena, calabazas, berenjenas y pepinos) y frutas (manzanas, naranjas, peras, uvas y sandías). >
Las algas y los hongos deben cocinarse antes de comerlos.
Alimentos que se deben evitar: verduras que contengan fibra dura (bardana, brotes de bambú, judías)
Verduras muy irritantes (verduras picantes, cilantro). , hojas de mostaza, cebollas)
⑤Otros alimentos
Alimentos adecuados: té ligero, bebidas de leche con levadura
Alimentos que se deben evitar: especias (chile, curry en polvo)
Bebidas alcohólicas, alimentos remojados en sal (verduras adultas, huevos de peces adultos)
Kimchi, café
3. Hábitos alimentarios que deben seguir los pacientes con hipertensión arterial preste atención a
En primer lugar, deben controlar su ingesta energética. Se recomienda consumir azúcares complejos, como almidón y maíz, y comer menos glucosa, fructosa y sacarosa. Estos azúcares son todos simples. Los azúcares provocan fácilmente hiperlipidemia.
② Limite la ingesta de grasas al cocinar y coma más pescado de mar.
El pescado marino contiene ácidos grasos insaturados, que pueden oxidar el colesterol, reduciendo así el colesterol plasmático, prolongando la agregación plaquetaria, inhibiendo la trombosis y previniendo los accidentes cerebrovasculares. Contiene más ácido linoleico, que es eficaz para aumentar la elasticidad de los capilares, prevenir la rotura de los vasos sanguíneos y. Previniendo las complicaciones de la hipertensión. Cierto efecto.
③Aporte adecuado de proteínas. El requerimiento diario de proteínas para pacientes con hipertensión es de 1 g por kilogramo de peso corporal. Comer proteína de pescado 2 o 3 veces por semana puede mejorar la elasticidad y permeabilidad de los vasos sanguíneos, aumentar la excreción urinaria de sodio y, por lo tanto, reducir la presión arterial. Si la hipertensión se combina con insuficiencia renal, se debe limitar la ingesta de proteínas.
④ Consume más alimentos ricos en potasio y calcio pero bajos en sodio, como patatas, berenjenas, algas, lechuga, etc. Alimentos ricos en calcio: leche, yogur, gambas secas. Coma menos caldo, porque el aumento de extractos que contienen nitrógeno en el caldo puede promover el aumento del ácido úrico en el cuerpo y aumentar la carga sobre el corazón, el hígado y los riñones.
⑤ Limite el consumo de sal: debe reducirse gradualmente a menos de 6 g por día. Es decir, después de quitar la almohadilla de goma de una tapa de cerveza normal, una tapa plana contendrá unos 6 g de sal. Esta cantidad se refiere a la cantidad de sal, incluida la sal de mesa y la cantidad total de sodio convertido en sal en otros alimentos. Reducir adecuadamente la ingesta de sodio puede ayudar a reducir la presión arterial y reducir la retención de sodio y agua en el cuerpo.
6. Consuma más verduras y frutas frescas. Consuma no menos de 8 taels de verduras frescas y de 2 a 4 taels de frutas todos los días.
⑦ Incrementar adecuadamente la ingesta de mariscos: como algas, mariscos y pescados, etc.
Cuatro ejercicios moderados
La importancia del ejercicio para la hipertensión arterial: Hay un dicho que dice: "Cuando eres joven, puedes cambiar salud por dinero, y cuando eres viejo, puedes intercambiar ejercicio por salud." El ejercicio no sólo favorece la circulación sanguínea y reduce la producción de colesterol, sino que también aumenta la rigidez de los músculos, huesos y articulaciones. El ejercicio puede aumentar el apetito, promover la motilidad gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y mejorar el sueño. Tener el hábito de realizar ejercicio continuo: lo mejor es realizar ejercicio aeróbico para complementar. El ejercicio aeróbico puede reducir la presión arterial y también puede ayudarle a perder peso, como caminar, trotar, tai chi, andar en bicicleta y nadar.
Las precauciones para la presión arterial alta incluyen las siguientes: (1) Dieta razonable; (2) Ejercicio moderado; (3) Fumar y limitar el consumo de alcohol; (4) Equilibrio psicológico; 6) ) Busque atención médica a tiempo.
Adecuado para alimentos: arroz, gachas, fideos, fideos, arrurruz, sopa, taro y frijoles blandos.
Comer más frutas, verduras y alimentos ácidos puede suavizar los vasos sanguíneos. Coma menos grasas