Cómo hacer pollo como plato casero

Cómo hacer pollo en un plato familiar

1. Patas de pollo picantes: blanquear las patas de pollo para quitar el olor a pescado, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, añadir. condimentos y guiso, y finalmente agregue el mijo picante y el cilantro.

2. Pollo con aceite de sésamo: sofreír las rodajas de jengibre, sofreír los trozos de pollo, verter el vino de arroz y cocinar a fuego lento, añadir sal al gusto.

3. Pollo al Plato Grande: Marinar los trozos de pollo, sofreír los granos de pimienta de Sichuan, sofreír y añadir los condimentos, cocinar a fuego lento y finalmente añadir las patatas y los pimientos verdes y rojos.