¿Se puede estofar el pato negro?

El pato negro está marinado especialmente con pato de rayas blancas y docenas de hierbas medicinales chinas. El sabor medicinal penetra profundamente en los huesos, haciendo que el pato anterior pase de blanco a amarillo y luego de amarillo a negro. El producto final es negro con color amarillo, brillante y apetitoso. Combinado con especias seleccionadas como granos de pimienta y granos de pimienta de Sichuan, es dulce pero no grasoso, picante pero no seco, entumecido pero no astringente, delicioso y maravilloso, y se puede comer tanto con carne como con huesos, lo que lo hace muy adecuado para comer y beber. . Después de ser encurtido con regaliz, canela y otras medicinas tradicionales chinas, puede limpiar el hígado y purgar el fuego, prevenir el cáncer, la hipertensión y otras enfermedades, eliminar la humedad interna, fortalecer el bazo y el estómago, aumentar el apetito, eliminar la fatiga, etc. Es un pato delicioso que a todo el mundo le encanta y es popular en los tres pueblos de Wuhan.