La forma correcta de hervir puerros en agua

La forma correcta de hervir agua para los puerros;

1 Lavar los puerros primero con agua limpia, luego escurrir el agua y reservar.

2. Cortar los puerros lavados en trozos pequeños y reservar.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir. Después de que hierva el agua, agrega los puerros picados y cocina por 1 minuto.

4. Cuando los puerros cambien de color, sácalos y ponlos en un bol grande.

Los puerros se suelen cocinar en 2-3 minutos. Pero los puerros no se pueden cocinar por mucho tiempo, porque los principales nutrientes de los puerros son la vitamina C, la vitamina B1, la vitamina B2, etc. Además, los puerros también son ricos en fibra. Cocinarlos durante demasiado tiempo provocará la pérdida de estos nutrientes.