¿Se puede utilizar sésamo negro para hacer gachas? ¿Qué tipo de papilla de sésamo negro es la mejor?
Las semillas de sésamo negro son ricas en proteínas, ácidos grasos insaturados, calcio, vitamina E, aminoácidos y otros nutrientes. Tiene muy buenos efectos al humedecer los cinco órganos internos y nutrir el hígado y los riñones. El consumo regular puede nutrir el cabello y la piel, reponer el qi y las deficiencias, nutrir la sangre y reponer la esencia. Úselo para cocinar gachas con otros ingredientes, los nutrientes pueden ser absorbidos mejor por el cuerpo y puede complementar el cuerpo con muchos nutrientes. Tiene un efecto nutritivo muy bueno y no causará molestias al cuerpo.
2 Papillas de sésamo Polygonum multiflorum Ingredientes: 10g Polygonum multiflorum, 10g sésamo negro, 10g arroz.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz.
2. Lavar las semillas de sésamo negro y quitarles la arena.
3. Humedecer rodajas de Polygonum multiflorum.
4. Poner en la olla el arroz, poner en la olla el Polygonum multiflorum y las semillas de sésamo negro, y añadir 600 ml de agua.
5. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos hasta que la papilla esté cocida.
3 ingredientes de la papilla de sésamo Hu Aishan: 15 g de ñame, 120 g de sésamo negro, 120 g de azúcar de roca, 5 g de azúcar rosa, 20 g de leche fresca, 60 g de arroz japonica.
Práctica:
1. Lavar el arroz japónica, remojar en agua durante 1 hora, sacar y escurrir.
2. Lavar, pelar y cortar el ñame en partículas pequeñas.
3. Semillas de sésamo negro fritas.
4. Coloque los tres tipos de alimentos anteriores en un recipiente, agregue agua y beba leche fresca, mezcle bien, muélala y filtre una pasta fina para su uso posterior.
5. Poner agua en la olla, derretir el azúcar de roca y filtrar. Después de hervir, vierta lentamente la mezcla de arroz japónica, ñame y sésamo en la olla, agregue azúcar rosa, revuelva continuamente para formar una pasta y retírela de la olla cuando esté cocida.
4 Ingredientes para gachas de locha con sésamo y frijoles negros: 200 gramos de locha, 60 gramos de frijoles negros, 60 gramos de semillas de sésamo negro, vino de cocción, cebollas verdes, jengibre, glutamato monosódico y sal.
Práctica:
1. Lavar primero la locha, ponerla en un bol, añadir el vino de cocción, la cebolla verde, el jengibre, el glutamato monosódico y la sal, ponerla en una vaporera y cocinar al vapor. hasta que esté bien cocido, luego retíralo, quítale la parte posterior del hueso y resérvalo.
2. Lavar las judías negras y dejarlas en remojo durante 1 hora.
3. Lavar las semillas de sésamo negro, ponerlas en la olla con los frijoles negros y llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar hasta que se convierta en papilla.
4. Agrega la locha a la papilla y cocina un rato antes de comer.