¿Cómo hacer deliciosa la carpa herbívora seca?

Ingredientes: Un trozo de pescado arrastrado por el viento, una cucharada de salsa de frijoles negros, una cucharada de chile en polvo.

Condimento: aceite claro, una cucharada de pescado al vapor y salsa de frijoles negros, un poco de esencia de pollo.

Método: 1. Primero picar el pescado arrastrado por el viento en trozos de unos 2 cm y luego remojarlo en agua ligeramente salada durante un rato.

2. -Pescado soplado en un tazón mediano, espolvoree con tempeh y chile en polvo, cubra con aceite de tempeh de pescado al vapor y aceite claro, cocine al vapor en una vaporera durante 10 minutos, espolvoree con esencia de pollo, mezcle bien y sirva.

Consejos: 1. El olor salado del pescado arrastrado por el viento no será muy fuerte, simplemente sumérjalo en agua ligeramente salada. Otra característica del remojo es que el pescado puede absorber suficiente agua y volverse más aceitoso después de cocinarlo al vapor.

2. El pescado al vapor con aceite de soja es un condimento muy aromático, que se vende generalmente en las grandes superficies.

3. Según tu gusto, no cocines al vapor la pimienta de frijol negro por mucho tiempo. Cocer el pescado al vapor será lo más delicioso y se sirve mejor con arroz.