¿Qué platos se pueden combinar con brotes de soja para crear un sabor delicioso y delicioso?
Los brotes de soja son una de las verduras más habituales en nuestra vida. Hay brotes de soja, brotes de frijol mungo, etc. Nuestros platos caseros incluyen al menos brotes de frijol mungo y brotes de soja. Este enfoque es simple y sin pretensiones.
De hecho, a la hora de hacer brotes de soja, pensaremos en muchas formas, como por ejemplo: brotes de soja picantes y ácidos, brotes de soja, fideos, etc. Pero cuando se trata de hacer brotes de soja, los brotes de soja fritos y los fideos quedan riquísimos.
Fideos caseros de cerdo picado y brotes de soja, ingredientes sencillos, nutritivos y deliciosos, picantes y deliciosos
Ingredientes principales: panceta de cerdo, brotes de soja, fideos, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla , jengibre, pimiento seco,
Condimentos: salsa de soja, salsa de soja, sal, esencia de pollo, azúcar, salsa de ostras
Método de producción específico
Paso uno : ingredientes de procesamiento
Primero, lavamos los brotes de soja, luego cortamos algunas cebollas verdes, luego cortamos un poco de jengibre, luego cortamos algunos chiles secos, luego cortamos algunos pimientos verdes y rojos, los colores deben combinar. luego corte la panceta de cerdo en rodajas y luego córtela en carne picada
Paso 2: Procese los fideos
Remoje los fideos en agua tibia durante unos 10 minutos, luego saque los fideos. Si los fideos son demasiado largos, córtalos por la mitad. Poner un poco de salsa de soja y un poco de salsa de soja vieja en los fideos, remover bien y reservar
Paso 3: Blanquear los brotes de soja
Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal para aumentar el sabor base y hervir, poner los brotes de soja en agua hirviendo, hervir los brotes de soja y luego ponerlos en agua fría para que se enfríen
Paso 4: Cocinar los ingredientes
Después Se calienta la olla, agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina y agrega el aceite Calienta y agrega la carne picada, sofríe hasta que la carne picada se ponga blanca, luego agrega la cebolla, el jengibre, la pimienta, la cantidad adecuada de salsa de soja, luego agrega los frijoles. brotes y fideos
Paso 5: Sazonar
Añadir un poco de sal, esencia de pollo, un poco de azúcar y salsa de ostras. Si está demasiado seco, agrega agua y finalmente agrega los pimientos verdes y rojos. Corta los pimientos verdes y rojos y sácalos
Este tipo de fideos con nuez moscada y brotes de soja se pueden cocinar fuera de la olla, para que los fideos no se peguen a la olla, no se disloquen, tengan de raíz clara, y quedan riquísimos
A la hora de hacer brotes de soja con carne picada, primero ablandamos los fideos y luego blanqueamos los brotes de soja. Finalmente, al cocinar y freír, asegúrese de sofreír los brotes de soja rápidamente a fuego alto. Los brotes de soja preparados de esta manera quedan crujientes y crujientes, los fideos no se pegan a la sartén y saben muy bien.