¿Qué tipos de salsas existen?
El ketchup es un producto concentrado de pasta de tomate que se elabora a partir de tomates rojos maduros como materia prima, que se trituran, se baten, se pelan y se quitan las semillas, se concentran, se enlatan y se esterilizan. El producto final es una pasta de color rojo brillante.
2. Salsa de ternera
La salsa de ternera es un condimento que tiene la carne de vacuno como principal materia prima. La salsa de ternera se fríe según técnicas tradicionales y se combina hábilmente con la receta del chef real.
3. Salsa de ajo
La salsa de ajo (salsa de ají con ajo) es un condimento cuyos ingredientes principales son pimienta, ajo, azúcar, etc. Los ingredientes auxiliares son salsa de ostras, salsa de soja, agua, etc. , tiene un sabor muy picante.
4. Salsa de soja con champiñones
La salsa de champiñones se elabora a partir de champiñones como materia prima principal, con salsa de soja, aceite de soja, pimienta, pimienta, sésamo, sal, especias y otros ingredientes. , utilizando el proceso de salsa de champiñones Condimentos listos para comer.
5. Salsa de Marisco
La salsa de marisco es una especie de condimento. Las principales materias primas son el azúcar, la soja, la harina de trigo, la sal comestible, la harina de trigo, el vinagre fermentado, el ajo deshidratado. pimiento encurtido, goma xantana, arroz rojo, etc.