Hay muchas maneras de hacer granos de pimienta, ¿cómo hacerlos deliciosos?
500 g de patas de pollo, 100 g de pimiento verde, 20 g de pimiento verde, 1 cucharadita de maltosa, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1/3 cucharadita de salsa de cerdo asada, 1 cucharadita de sal, 65438 de azúcar + 65438 de salsa picante.
Método de trabajo
1. Lavar las patas de pollo y cortarles las uñas, añadir a la olla agua, vinagre blanco y maltosa para blanquear las patas de pollo, retirar el agua fría y escurrir. el agua.
2. Calentar aceite en una olla, freír las patas de pollo hasta que estén doradas, luego retirar, escurrir el aceite, remojar en agua fría durante 1 hora y luego escurrir.
3. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue el jengibre, el ajo, el anís estrellado y el tempeh y saltee hasta que estén fragantes. Agregue las patas de pollo y saltee. y salsa de cerdo asada y continuar salteando. Después de que las patas de pollo adquieran color, agregue agua y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
4. Coge otra olla, vierte el aceite de ensalada, saltea el pimiento verde y el pimiento verde picado hasta que esté fragante.
5. Después de guisar las patas de pollo, espolvoree el paso "4" sobre las patas de pollo.