¿A qué se debe prestar atención al comer enfermedad hepática alcohólica?

La enfermedad hepática alcohólica es una enfermedad hepática relativamente común. Generalmente es causada por el abuso de alcohol. Debido a que el metabolismo del alcohol depende principalmente del hígado, el abuso regular de alcohol causará el daño más directo al hígado. , las personas a las que normalmente les gusta beber deben prestar atención a prevenir la enfermedad hepática alcohólica. Entonces, ¿a qué se debe prestar atención cuando se padece una enfermedad hepática alcohólica? ¿Qué alimentos pueden nutrir el hígado si tienes una enfermedad hepática alcohólica?

1. Alimentos ricos en proteínas

Los pacientes con enfermedad hepática alcohólica deben aumentar adecuadamente el contenido de proteínas en su dieta. Dado que el contenido de ácido ribonucleico en las células del hígado depende del contenido de proteínas de la dieta, comer alimentos ricos en proteínas y de alta calidad favorece la reparación y regeneración de las células hepáticas dañadas y puede corregir la hipoalbuminemia y prevenir daños mayores a las células del hígado. . Los alimentos ricos en proteínas de alta calidad como la soja, productos de soja, mariscos, leche, etc. son más adecuados para pacientes con enfermedad hepática alcohólica.

2. Alimentos bajos en grasas

La grasa es demasiado alta y las calorías son difíciles de controlar, lo que no es bueno para perder peso. Una dieta baja en grasas para pacientes alcohólicos. La enfermedad hepática puede prevenir o eliminar la degeneración grasa de las células del hígado, lo que es bueno para controlar el peso. Beneficioso para la enfermedad del hígado graso alcohólico. Además, los alimentos bajos en grasas también pueden aliviar los síntomas comunes de la enfermedad hepática alcohólica, como náuseas, vómitos, hinchazón y anorexia.

Cuando utilice aceite de cocina diario, intente elegir aceite vegetal. No contiene colesterol, y el sitosterol o estigmasterol y los ácidos grasos esenciales que contiene tienen un buen efecto lipotrópico y son beneficiosos para la enfermedad hepática alcohólica.

3. Alimentos ricos en vitaminas

Consumir alimentos ricos en vitaminas puede promover y mantener la función metabólica normal del hígado, y es de gran ayuda para corregir o prevenir deficiencias nutricionales. Consuma más verduras y frutas frescas, como ciruelas, limones, manzanas, plátanos, uvas y granadas.

4. Alimentos ricos en minerales

Los alimentos ricos en minerales ayudan a reparar las células del hígado y a mantener las funciones metabólicas normales del hígado, especialmente aquellos ricos en selenio, hierro, etc. Alimentos que contienen minerales Los elementos tienen efectos anticancerígenos y antitumorales. Por lo tanto, los pacientes con enfermedad hepática alcohólica deben comer más alimentos que contengan selenio, hierro y otros minerales, como algas marinas, champiñones, huevos, espinacas, carne, mariscos, etc., para prevenir un mayor desarrollo de la enfermedad hepática alcohólica y la aparición de cáncer. .

5. Alimentos que nutren y protegen el hígado

Consume baya de goji, Schisandra chinensis, salvia, astrágalo, Panax notoginseng, Gynostemma pentaphyllum, miel y otros alimentos que puedan nutrir y proteger el hígado. Protege el hígado y mejora la inmunidad para promover la recuperación temprana de las células hepáticas.

6. Alimentos que mejoran la inmunidad

Los pacientes con enfermedad hepática alcohólica deben prestar atención al consumo de algunos alimentos que pueden mejorar la inmunidad del cuerpo, como Ganoderma lucidum, Cordyceps sinensis, ginseng, ñame. , tortuga, hongos shiitake, sardinas, miel, leche, hígado de cerdo, etc., mejorando así la inmunidad del cuerpo y favoreciendo la recuperación temprana del cuerpo.

7. Síntomas del hígado alcohólico

1. Síntomas tempranos

Los síntomas del hígado alcohólico son consistentes con el grado de infiltración grasa en el hígado. En la etapa inicial, debido al metabolismo del hígado y al efecto de compensación, la mayoría de los pacientes no tienen una enfermedad hepática obvia y algunos solo muestran síntomas leves como fatiga y fatiga fácil.

2. Síntomas sistémicos

A medida que aumenta el grado de infiltración grasa en el hígado, aparecen una serie de síntomas como malestar general, letargo, fatiga, náuseas y vómitos, pérdida de apetito, Puede aparecer sensación de plenitud abdominal, etc. A medida que la enfermedad progresa, puede convertirse en fatiga, pérdida de peso, etc., y algunos pacientes tendrán síntomas como fiebre baja y diarrea.

3. Malestar en la zona del hígado

A medida que avanza la enfermedad, la mayoría de los pacientes con enfermedad hepática alcohólica desarrollarán síntomas como dolor en la zona del hígado, y algunos pacientes pueden desarrollar agrandamiento del hígado. .

4. Sangrado gastrointestinal superior

Si la enfermedad hepática alcohólica no se trata a tiempo, la afección empeorará. Debido a que la enfermedad hepática alcohólica puede causar hipertensión portal, algunos pacientes pueden tener hemorragia gastrointestinal superior. El fenómeno de vomitar sangre.