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¿Cuáles son los riesgos para la salud de los alimentos caducados o caducados?

Las personas con problemas gastrointestinales graves pueden sufrir vómitos y diarrea y, en casos graves, pueden producirse reacciones alérgicas.

¡Pero no es recomendable consumir alimentos caducados o temporales durante mucho tiempo! ! ! ! !

Antes de responder a esta pregunta, necesito darles a mis amigos un concepto científico popular:

La vida útil a la que generalmente nos referimos es la fecha impresa en el empaque del producto, no la vida útil a la que solemos referirnos.

En vida, lo que llamamos vida útil es que pasado este tiempo, el producto no se puede comer ni utilizar.

Sin embargo, las fechas impresas en la caja de embalaje del producto se refieren a la vida útil del alimento, lo que significa que durante la vida útil del alimento, el comerciante garantiza que el sabor y la textura del alimento son consistentes. con la descripción del producto.

La fecha impresa en el embalaje del producto se puede definir manualmente.

Al mismo tiempo, esta vida útil es un concepto de la industria y un estándar utilizado por la ley para juzgar la responsabilidad, no una definición de si nosotros, la gente común, podemos comerlo.

En pocas palabras, la vida útil mencionada por esos comerciantes es equivalente a la fecha de consumo preferente.

El sabor y la textura de los productos que han pasado su fecha de consumo preferente pueden ser diferentes a los anunciados.

Alimento temporal se refiere a alimentos que están a punto de alcanzar la vida útil del alimento pero que aún están dentro de la vida útil y pertenecen al alcance de los alimentos seguros.

Es comestible, por ejemplo, algunos supermercados descontarán la comida temporal cuando salgan del trabajo por la noche.

Los alimentos caducados se refieren a los alimentos que han superado su vida útil. Los alimentos caducados se dividen en alimentos de corta duración y alimentos de larga duración.

No se recomienda ingerir alimentos de corta duración porque los microorganismos no se han limpiado una vez caducados, lo que puede afectar a la calidad del alimento.

Los alimentos que han sido procesados ​​durante mucho tiempo quedan relativamente limpios después del tratamiento microbiano y no tendrán un gran impacto en la calidad del alimento. Se pueden comer (pero no los comas si han caducado). durante demasiado tiempo).

Lo anterior son algunas explicaciones conceptuales sobre los alimentos caducados y los alimentos caducados.

Entonces, ¿qué daño le hará al cuerpo comer alimentos vencidos o temporales?

En personas con problemas gastrointestinales graves, pueden producirse vómitos y diarrea y, en casos graves, pueden producirse reacciones alérgicas.

Por supuesto, nuestros amigos que gozan de mejor salud pueden estar bien después de comer estos productos.

¡Pero! Aunque dijimos anteriormente que se pueden consumir alimentos temporales y vencidos, todavía no se recomienda que todos los coman.

No entres en pánico si de vez en cuando comes alimentos caducados y alimentos temporales. No debería ser un gran problema.

¡Pero no es recomendable consumir alimentos caducados o temporales durante mucho tiempo! ! ! ! !

Recientemente me enteré de que la vida útil de los fideos de pavo coreanos es de medio año en China y de medio año cuando se entregan en China.

Volví a buscar la continuación de esta búsqueda candente:

De: Weibo CCTV Finance

¡Respuesta exclusiva! #KoreaSamyangFood Company responde al doble rasero sobre la vida útil de los fideos turcos#

Recientemente, una noticia #La vida útil de los fideos de pavo importados de Corea del Sur por celebridades de Internet es la mitad que la de China# provocó una acalorada discusión . Estos fideos instantáneos producidos por la compañía Samyang de Corea del Sur tenían una vida útil de medio año cuando se vendieron en Corea del Sur, pero cuando llegaron a China, se convirtieron en un año.

En respuesta, el periodista llamó inmediatamente a la empresa para preguntar sobre la situación. La empresa respondió que todos los fideos instantáneos producidos por Sanyang Food se producen en Corea del Sur y han obtenido la certificación internacional de seguridad alimentaria.

Considerando que los productos requieren un largo proceso desde la producción hasta llegar a los consumidores de todo el mundo, como el transporte terrestre coreano y el envío internacional, la cuarentena y el despacho de aduanas en el país o región importador. No sólo en China, la vida útil de los fideos instantáneos exportados a otros países y regiones también es de un año. Se entiende que Samyang Food agrega ingredientes antioxidantes durante el proceso de producción de productos de exportación para extender el ciclo de circulación, mientras que los productos nacionales en Corea del Sur circulan más rápido y no agregan ingredientes antioxidantes. ?

Así que aquellos amigos que estén preocupados por haber comido muchos fideos de pavo caducados pueden estar tranquilos.

(Consulte Finanzas de CCTV)