¿Se pueden comer juntos pollo y ñame?
El pollo y el ñame se pueden comer juntos. Este es el método específico:
Materiales de preparación: 1 pollo, 350 gramos de ñame, 7 gramos de sal, 25 gramos de rodajas de jengibre.
1. Lavar el pollo preparado y quitarle la piel del cuello.
2. Pela y corta el ñame en trozos y colócalos en un plato para su uso posterior.
3. Poner en la cazuela las rodajas de jengibre y el ñame, luego verter agua, la cantidad de agua debe cubrir el ñame.
4. Poner el pollo procesado en la olla, luego agregar una cantidad adecuada de agua para cubrir el pollo y llevar a ebullición a fuego alto.
5. Después de que el agua hierva, retira la espuma del caldo de pollo con una cuchara.
6. Cuece el caldo de pollo a fuego lento durante 2 horas y espolvorea un poco de sal antes de servir.
7. Después de 2 horas, pon la sopa de pollo con ñame en un bol y empieza a comer.