Orientación dietética para pacientes en diálisis durante el Año Nuevo.
Durante el Festival de Primavera, cuando toda la familia se reúne, inevitablemente comen y beben para consolarse después de un año de arduo trabajo. Sin embargo, jugar en exceso, beber en exceso y comer descuidadamente pueden causar que las personas sufran "enfermedades navideñas". Me gustaría recordarles a todos los amigos de los riñones que sólo organizando adecuadamente el trabajo y el tiempo de descanso, organizando adecuadamente la dieta y tomando medicamentos con regularidad se puede tener un Festival de Primavera feliz, pacífico y saludable. Durante la epidemia, también debemos prestar atención a la protección, usar máscaras en lugares públicos y evitar reuniones.
Guía dietética de Año Nuevo
Ante los alimentos ricos y deliciosos, los amantes de los riñones necesitan saber elegir. Como el pollo, el cangrejo, los camarones y otros alimentos comunes en la mesa del Festival de Primavera son alimentos ricos en proteínas. La suplementación adecuada con proteínas de alta calidad puede mejorar la inmunidad del cuerpo, pero la ingesta excesiva aumentará los niveles de creatinina, nitrógeno ureico y fósforo en la sangre, afectando así la afección.
Déjame presentarte ¿qué alimentos tienen alto contenido de potasio, fósforo y vitaminas?
Pautas dietéticas de Año Nuevo para personas con alto contenido de potasio
Bebidas: café, té, bebidas deportivas, zumos, esencia de pollo, etc.
Medicina tradicional china: ginseng, baya de goji, cordyceps, etc.
Fruta: plátano, naranja, fresa, melón, pera, caqui, piña, pitahaya, manzana, longan, lichi, castaña, etc.
Verduras: setas, espinacas de agua, espinacas, mostaza, brotes de bambú secos, algas, hongos, etc.
La insuficiencia renal provoca que el potasio no pueda ser excretado normalmente por los riñones. La hiperpotasemia puede provocar anomalías graves en la conducción y contracción cardíaca, e incluso un paro cardíaco. Por lo tanto, los pacientes con insuficiencia renal deben evitar los alimentos con alto contenido de potasio y elegir alimentos en función de su contenido de potasio.
Guía de dieta de Año Nuevo de Gao Lin
Mariscos: gambas, cangrejo de río, cangrejo de mar, oreja de mar, etc.
Frutos secos: nueces, almendras, cacahuetes, pistachos, semillas de sésamo, pipas de girasol, anacardos, piñones, etc.
Órganos internos: hígado, riñón, corazón, intestinos, etc.
Alimentos básicos: arroz integral, cereales, pan integral, cebada, etc.
Frijoles: soja, judías rojas, judías mungo, habas, tofu, etc.
Productos lácteos: leche en polvo (excepto leche en polvo baja en fósforo), quesos, leche fresca, leche condensada, etc.
Otros: cola, chocolate, té, yema de huevo, bebidas carbonatadas, lecitina, polen, etc.
Los pacientes con insuficiencia renal tienen una función renal anormal y una excreción reducida de fósforo, lo que provoca hiperfosfatemia, picazón y sequedad en la piel e hiperparatiroidismo secundario. Por lo tanto, los pacientes en diálisis deben elegir alimentos con bajo contenido de fósforo y una alta proporción de nitrógeno a fósforo. Límite diario de ingesta de fósforo: 800-1000 mg/d.
Orientación sobre dieta de Año Nuevo y alto contenido vitamínico
Melón de invierno, col china, calabacín, cebolla, manzana, pepino, pera, rábano, etc.
Las vitaminas hidrosolubles se excretan fácilmente con el dializado, por lo que los pacientes también deben complementar más vitaminas hidrosolubles, especialmente vitaminas B y C, y comer más frutas y verduras frescas. Sin embargo, los pacientes renales están preocupados por el problema del alto nivel de potasio causado por las frutas y verduras. Pueden reducir el contenido de potasio en las frutas y verduras remojándolas, escaldándolas y otros métodos para complementar las vitaminas y controlar la ingesta de potasio.
El camino hacia la salud no es fácil, espero que puedas hacerlo y valorarlo. Finalmente, ¡les deseo a todos un Feliz Año Nuevo! Al mismo tiempo, ¡no olvides prestar atención a una dieta científica, controlar el agua y la sal y recibir tratamiento a tiempo!