Viajaré a la isla Gulangyu en los próximos días. ¿Puedes recomendarme algún buen restaurante?
1. Cocina privada Xilinge (debe ir)
La cocina privada Xilinge es una cocina privada muy popular en Xiamen; está ubicada en el Centro Internacional de Cruceros; hay habitaciones privadas en el piso de arriba; el ambiente general de los puestos de abajo no es malo y el estacionamiento es muy conveniente.
Se especializa en productos cárnicos de las zonas montañosas del norte de Fujian y platos de mariscos de aguas profundas; en la tienda básicamente no están disponibles en otros restaurantes, incluido el cangrejo real dominante, el estofado de carne de mezclilla amarilla masticable, el estofado de tofu casero que sabe a huevas de cangrejo, los filetes de pescado enrollados como cupones de huevo, los rollos de brotes de bambú de osmanthus con aroma dulce, y la carne de pescado hecha como rodajas de carne, las rodajas de cristal de rayo. Los platos se actualizan con frecuencia y después de un tiempo hay platos nuevos. Si vienes a Xiamen y no vas a este restaurante, estarás muy perdido. Xilin Pavilion tiene 2 sucursales y recomiendo la del Centro Internacional de Cruceros. Porque está cerca de Xidi Coffee Street, y también está muy cerca del bar al aire libre Bay Park. Con la premisa de no pedir mariscos demasiado caros, cuesta unos 100 por persona.
Recomendaciones: Cangrejo real, pote de carne de vaquero amarillo, pote de tofu casero, rollitos de osmanthus y hongos de bambú, rodajas de cristal de rayo, calamares gigantes con pimientos encurtidos y tripas de cordero, costillas de cerdo borrachas, sopa de tiburón, pollo a los mariscos.
Tienda Xilinge Private Kitchen Cruise City (rótulo de la tienda: Xilinge Private Kitchen)
Dirección: 0101, No. 2 Donggang Road, distrito de Huli (cerca del Centro Internacional de Cruceros)
Teléfono: 0592-5820688
2. Restaurante Yanyu
Un restaurante muy popular en Xiamen. El ambiente de este restaurante es muy atmosférico y muy adecuado para ir en pareja; Para una cita, los platos que sirven tienen un aire algo creativo. Cada plato es exquisito en forma, sabor y fragancia. Los panecillos de cerdo con arenas movedizas son demasiado bonitos para comerlos; el bacalao a la brasa con espuma de limón está totalmente en la ruta de la gastronomía molecular.
Per cápita: 100--150
Platos recomendados: Bollos de cerdo con arenas movedizas, pollo picante, bacalao a la brasa con yema de huevo y mango, aperitivo de ensalada de bolas de gambas crujientes con espuma de limón, ensalada de foie gras al horno kut teh Flor de hielo de primera clase, rosa, bambú, nido de pájaro, pepino de mar chamuscado, boletus, nieve invernal, costillas, foie gras, arroz frito, pollo cubierto de azúcar, pollo picante, sal de vainilla, ternera Angus, vinagre, medusas , queso curry, arroz al horno, mozzarella, calabaza al horno, olla de langosta de Boston
Dirección: segundo piso, edificio AB, Xinjing Center, No. 21 Jiahe Road, distrito de Siming, ciudad de Xiamen (cerca de Mingfa Commercial Plaza)
Tel: 0592-8066917
Tres, conozca el restaurante indonesio Bali
El restaurante indonesio más auténtico de Xiamen, el curry aquí es más suave y menos excitante. No es tan caro como se esperaba. Siempre que sepas pedir platos, el precio por persona no superará los 100. Nos encanta la pechuga de res al curry y esta porción es suficiente para 3 adultos. También está el exclusivo pollo doble, que es delicioso. El pollo es sabroso y tierno, y la piel también es deliciosa y suave. También hay pescado osmanthus con aroma a lima y dulce, que es ácido, picante y un poco dulce. La carne del pescado es tan tierna que no puedes dejar de comerla. El té del restaurante también sabe muy bien y también hay frutas antes de las comidas, que son muy especiales y frescas. Apto para 5-6 personas. No es apto para personas pequeñas. Un curry es suficiente para dos o tres platos de arroz. Si hay más personas, no resultará caro por persona si bajas a A. Me gusta el cangrejo al curry, el pollo estofado Nyonya indonesio y el té bak kut. El bak kut teh es delicioso.
Platos recomendados: Curry Cangrejo Sopa Tom Yum Curry Pechuga de ternera Pollo hainanés Arroz al curry Cangrejo real Nyonya Pollo estofado Satay Kebabs Pollo estofado Tailandés Camarones crudos en escabeche congelados Pastel de milhojas Pastel de patatas Mariscos dorados Tofu Pollo Nyonya estofado Doble exclusivo Sopa de pollo Tom Yum y champiñones
Dirección: 1.er piso, New Zhonglin Hotel, No. 18 Lianhua South Road, distrito de Siming, ciudad de Xiamen (intersección de Lianhua Road)
Tel: 0592-5138080
4. Yajian Food Stalls
El plazo de arrendamiento de la tienda Yajian Food Stalls Daxue Road, conocida como la "Segunda Cantina de la Universidad de Xiamen" por los estudiantes de la Universidad de Xiamen, ha expirado. En marzo de este año, la antigua tienda de Daxue Road cerró sus puertas y se trasladó a Zengcuo'an. El negocio sigue en auge. Este es un puesto de comida con una historia que transmite los recuerdos de muchos habitantes de Xiamen. El puesto de comida Yajian se mudó de Daxue Road a Zengcuo'an. Aunque la dirección ha cambiado, lo que permanece sin cambios es la reputación, el gusto y la actitud comercial dedicada de Yajian.
El ambiente es normal, autoservicio básico, sin servicio. Pero pedir y servir comida es bastante rápido. El pago también está disponible. Lo mejor es la comida. El marisco es abundante, hay muchas variedades y los precios son relativamente razonables. El pescado frito cortado en cubitos es muy fragante, crujiente y delicioso, el pescado es tierno y tierno y las ostras fritas con salsa de chile Xiamen son deliciosas. Las ostras están regordetas.
También hay varios pescados, agua con salsa de soja, la sopa es demasiado fresca y dulce, agrega un poco al arroz blanco, el arroz se comerá en dos veces. Los ingredientes son frescos y el precio asequible. El rincón de algas, los bollos de kimchi al estilo coreano y los rollitos de pollo pandan son tres platos exclusivos que debes pedir cada vez que comas.
Platos recomendados: rollitos de pollo pandan, empanadillas de algas, cerdo agridulce, almejas fritas... ¡una buena opción para reunir a los amigos a cenar! ¡Quizás los visitantes de Xiamen quieran probarlo! Dirección: No. 181-2, Zengcuo'an (detrás de Haihaihai)
Teléfono: 18606098816