¿Son deliciosas las tortugas mordedoras?
El contenido de la carne de tortuga mordedora es extremadamente alto en vitamina B y vitamina E. Como todos sabemos, la vitamina E tiene funciones antioxidantes y juega un papel importante en la prevención del envejecimiento celular y la resolución de tumores malignos. Las vitaminas B también tienen efectos positivos en el cuerpo humano y son sustancias indispensables para el crecimiento humano.
El contenido de oligoelementos esenciales en las tortugas mordedoras es superior al de la mayoría de los alimentos, especialmente el contenido de hierro, selenio y otros elementos es mucho mayor que el del cuerpo humano. Cuando el cuerpo humano tiene deficiencia de hierro, se producirá una disminución de la hemoglobina y síntomas como anemia y fatiga. Sin embargo, el rico hierro en la carne de la tortuga caimán puede complementar la debilidad física, la anemia y otras enfermedades.
Cosas a tener en cuenta
La carne de tortuga no se debe comer con vino, frutas, melones, carne de cerdo, amaranto, cola de pelo, platija y morrallas.
La carne de tortuga es similar al ginseng. Comer carne de tortuga mientras se toma ginseng y adenophora puede provocar reacciones adversas o afectar la eficacia. Por lo tanto, no es aconsejable comer carne de tortuga de caparazón blando cuando se toma ginseng y ginseng de mar, ni es apropiado guisar ginseng y ginseng de mar con carne de tortuga de caparazón blando como complemento.
Suele ser adecuado para personas con mala salud, poliuria y diabetes. La carne de tortuga es adecuada para pacientes con cáncer y personas con lesiones tanto del qi como del yin, fiebre baja y sofocos, irritabilidad e insomnio, palmas calientes, boca y garganta secas y lengua roja con menos saburra después de la radioterapia y la quimioterapia.
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