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Ingredientes Principales
Harina Tartaria de Trigo Sarraceno
100g
Harina
500g
Agua
110g
Huevos
110g
Accesorios
Aceite
3 gramos
Sal
3 gramos
Pasos
1 Utilice una báscula electrónica para pesar el polvo de trigo sarraceno tartar necesario.
2. Utilice una balanza electrónica para pesar la harina de trigo necesaria.
3. Cascar los huevos en un bol y remover bien. Agrega sal, aceite y agua y mezcla bien.
4. Vierte la harina de trigo sarraceno tartar y la harina de trigo en el recipiente interior de la máquina de fideos.
5. Comience a ejecutar el programa automático.
6. Verter el líquido poco a poco.
7. La máquina de fideos comienza a producir fideos.
8. Cuanto más obtienes, más obtienes.
9. Espera hasta que se acaben todos los fideos.
10. Coger la cantidad de una comida, ponerla en una olla y cocinarla.
11. Una vez cocidos los fideos, escúrrelos y ponlos en un bol. Añade tú mismo el código del plato y las salsas favoritas y estarás listo para comer.
Consejos
La harina de trigo sarraceno tartar se puede sustituir por harina de trigo sarraceno común y corriente.