Después de una cirugía ortopédica, ¿qué debe comer para ayudar en su recuperación?

¿Qué puedo comer para reponer vitalidad después de una cirugía ortopédica tras una fractura? Una dieta razonable es beneficiosa para la cicatrización de heridas y puede ayudar a los pacientes a recuperarse más rápido después de la cirugía. Entonces, ¿qué alimentos debería comer para recuperarse después de una cirugía ortopédica?

①Alimentos con proteínas de alta calidad: La proteína de alta calidad es un nutriente importante para el crecimiento óseo. Puede ayudar al cuerpo a recuperar la fuerza muscular más rápido, ayudar a curar las heridas y mejorar la inmunidad del paciente. Los huevos, la leche, el pescado, los camarones, el pollo, la soja y otros alimentos son ricos en proteínas de alta calidad. Si es intolerante a la lactosa y no se siente cómodo tomando leche solo, no beba leche después de la cirugía. Puede beber un poco de yogur y elegir yogur con menos de 12 g/100 g de carbohidratos.

② Alimentos con fibra dietética: después de una cirugía ortopédica, especialmente los pacientes de edad avanzada necesitan permanecer en cama durante mucho tiempo. Durante este período, no pueden moverse por completo y la peristalsis intestinal se ralentiza, provocando estreñimiento. Se recomienda consumir más alimentos ricos en fibra dietética, como frutas y verduras frescas, cereales integrales, etc., para ayudar a mejorar la función gastrointestinal.

3 Alimentos con calcio y vitamina D: El calcio y la vitamina D son los principales componentes de los huesos. Una ingesta adecuada tras la cirugía es beneficiosa para la recuperación ósea. Los alimentos ricos en calcio incluyen la leche, las verduras, los productos de soja, etc. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen: hígado animal, yemas de huevo, queso, salmón, sardinas y atún, setas, setas secas, leche entera, leche de soja, etc.

4 alimentos con vitamina C: La vitamina C puede favorecer la cicatrización de heridas y mejorar la inmunidad. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen manzanas, mandarinas, naranjas, kiwis, repollo, lechuga y tomates. Se recomienda comer más de estos alimentos después de una cirugía ortopédica.

⑤ Alimentos con vitamina B: La vitamina B puede nutrir los nervios y ayudar a aliviar la tensión y la ansiedad. Los alimentos ricos en vitamina B incluyen el mijo, la soja, el maní, los tubérculos (brócoli, repollo, lechuga, etc.) y el hígado de cerdo.

Después de una cirugía ortopédica, la ingesta dietética del paciente debe seguir los consejos del médico y tener un plan de alimentación razonable. Por ejemplo, si un paciente tiene diabetes, debe controlar el azúcar en sangre y llevar una dieta baja en azúcar y alta en proteínas. Si el paciente tiene gota, tenga cuidado de evitar el consumo de alimentos ricos en purinas, como carnes magras, despojos de animales, etc.