Comida de Huangshan_Restaurantes de especialidades de Huangshan

El pescado apestoso de Huangshan, el tofu peludo, el pollo guisado con hongos de piedra y la cocina de Anhui con helechos se refieren a la cocina de Anhui, que se originó en el condado de She (antiguo Huizhou), al pie de la montaña Huangshan. Más tarde, cuando la ciudad de Tunxi, a orillas del río Xin'an, se convirtió en un centro de distribución de tés famosos como "Qihong" y "Tunlu" y especialidades locales como Huimo y Sheyan, el comercio floreció, se desarrolló la industria de la restauración y se desarrolló la cocina Hui. se extendió a Tunxi y se desarrolló aún más. La cocina de Anhui es famosa por sus delicias culinarias y su caza. Las principales características de la cocina de Anhui son: los métodos de cocción son principalmente asado, guisado y cocido al vapor, menos fritura y fritura, aceite pesado, color intenso y fuego intenso.

Huangshan Yijing Junlai Hotel Boutique Restaurant Anhui Communications Group Yijing Hotel Management Co., Ltd. (en adelante, "Yijing Junlai Hotel") es la filial de propiedad absoluta de Anhui Communications Investment Group Yi'an Expressway Comprehensive Development Co., Ltd. La filial Huangshan Tangkou Yijing Junlai Hotel está ubicada en el oeste del área escénica de Huangshan, cerca de la salida de la autopista Tangkou del área escénica de Huangshan. Es un hotel confortable y de alta gama construido según el estilo de cuatro estrellas. estándares. Mire hacia arriba para apreciar el encanto de Huizhou y baje la cabeza para saborear el sabor de Huizhou. Aquí hay platos tradicionales puros de Anhui: Huizhou Maodoufu, pollo Ruyi en el primer piso, brotes de bambú de Huizhou, estofado Yipin de Hu y pescado amarillo estofado... ................. ................................................ .. ................................................. ............. ...Al vapor, salteados, guisados, picantes, agridulces y llenos de sabor.

Cocina local verde en el restaurante Hongcun Old Street en Huangshan Quizás nunca hayas probado los platos del restaurante Old Street, ¡pero debes conocer el té con leche mongol en Hongcun! El té con leche mongol del restaurante Laojie tiene un sabor suave que hace que la gente se olvide de irse. Todo el antiguo hotel de la calle está decorado de forma sencilla y complementa el paisaje de la ciudad antigua. Además del té con leche especial de Mongolia, nuestra cocina de Anhui también es muy auténtica. Las materias primas de los platos se preparan y cocinan el mismo día según reserva del cliente para garantizar la frescura y seguridad de los platos.

El restaurante chino Huangshan Xidi Xingge Xidi Xingge se especializa en cocina de Nueva Anhui, que puede satisfacer mejor las necesidades gustativas de los diferentes huéspedes. El nuevo estilo de la cocina de Anhui combina una dieta moderna y saludable y, basándose en el mantenimiento de la tradición de la cocina de Anhui, mejora el "aceite espeso", el "color intenso" y el "sabor intenso" de la cocina de Anhui y presta más atención a la extracción de nutrientes. de caza rara y presta atención a los complementos alimenticios y a la preservación de la salud. Las características del nuevo estilo de la cocina de Anhui se pueden resumir como "tres énfasis y un énfasis", es decir, enfatizar el sabor, el calor, la cultura y los complementos alimenticios originales. El restaurante dispone de dos comedores temáticos y elegantes salones. A lo largo de los siglos, los comerciantes de Huizhou y la cocina de Huizhou han recibido suficiente atención. Como una de las ocho cocinas principales, la cocina de Anhui está representada por la antigua cocina de Anhui y consta de cinco sabores: el sur de Anhui, Wanjiang, el norte de Anhui, Hefei y Huainan.