¿Cuáles son los efectos medicinales de las bacterias alimentarias?
1. Trufa negra:
Es una especie de trufa, y por el incidente real del cerdito buscando la trufa, se llama “trufa porcina” y es Reconocido en el mundo, uno de los hongos silvestres más valiosos, especialmente en las mesas europeas, se llama diamante negro en los alimentos.
2. Morillas:
Por ser ricas en proteínas y aminoácidos, tienen fama de ser la seta con más carne. Es nutricionalmente equivalente a muchos tipos de carne y se le conoce como el rey de las setas.
3. Matsutake:
Para Yunnan, el volumen de exportación de matsutake es bastante grande, especialmente a Japón. La clasificación de Matsutake es muy compleja, con cuatro niveles desde el Nivel 1 hasta el Nivel P, y cada nivel se divide en muchas categorías. La mejor manera de comer matsutake es cortarlo en rodajas y comerlas directamente sin mojar ningún condimento, y el aroma perdura en la boca.
4. Cordyceps sinensis:
Todo el mundo conoce Cordyceps sinensis. Es una valiosa medicina herbaria china nutritiva de alto valor.
5. Hongo de cabeza verde:
El color es único, la cabeza del hongo verde es muy linda y el sabor es ligeramente dulce. No es venenoso. Puede mejorar la vista y aliviar el fuego del hígado.
6. Hongo Ganba:
Nacido entre los pinos de las montañas y bosques, aunque el aspecto no es bueno, su sabor es muy bueno, con sabor a cecina. La carne del hongo es muy dura y ligeramente masticable. Cuanto más se mastica, más deliciosa se vuelve.
7. Pollo Abeto:
Nacido en un hormiguero blanco, la carne es espesa, crujiente y dulce, similar al pollo. Las bayas de pollo con alta frescura se pueden comer crudas primero, ya que tienen un aroma refrescante que llega al cerebro. Además de comerse fresco, también se puede secar y freír. El abeto de pollo tiene un alto contenido de fósforo, que puede complementar el fósforo que necesita el cuerpo.
8. Hongo de la palma tigre:
En la antigüedad, era uno de los tributos que pagaba la dinastía. Crece en lo profundo de la hierba de los acantilados de las montañas y tiene un alto anti. -efecto cáncer.