¿Cuánto cuesta el té Tieguanyin?
El té Tieguanyin (ti guān yěn), un té tradicional chino, pertenece a la categoría de té verde y es uno de los diez tés más famosos de China. Es originario de la ciudad de Xiping, condado de Anxi, ciudad de Quanzhou, provincia de Fujian y fue descubierto en 1723-1735. Tieguanyin no es sólo el nombre del té, sino también el nombre de la variedad del árbol del té. El té Tieguanyin se encuentra entre el té verde y el té negro y es un té semifermentado. Tieguanyin tiene un "encanto Guanyin" único, que es fragante y elegante. Después de elaborarlo, tiene una fragancia natural de orquídeas, un sabor puro y una fragancia duradera, y tiene la reputación de que "siete burbujas lo hacen más fragante".
Además de las funciones generales del té para el cuidado de la salud, también tiene propiedades antienvejecimiento, antiarteriosclerosis, prevención y tratamiento de la diabetes, adelgazamiento y musculación, prevención y tratamiento de la caries dental, eliminación del calor y reducir el fuego, dejar de fumar y recuperar la sobriedad, etc.
El tieguanyin es rico en aminoácidos, vitaminas, minerales, polifenoles del té y alcaloides. Tiene una variedad de ingredientes nutricionales y medicinales y tiene funciones para el cuidado de la salud. En el octavo año de la República de China, se introdujo desde Anxi, provincia de Fujian, para su cría de prueba, y se dividió en dos tipos: "Red Heart Tieguanyin" y "Green Heart Tieguanyin". Durante el período Wenshan, la principal zona de producción era horizontal, con ramas gruesas y hojas gruesas, pocos brotes y hojas gruesas, y bajo rendimiento. Sin embargo, el té envasado era de alta calidad y el período de producción era posterior al de Qingxin Oolong. Su forma de árbol es ligeramente ovalada, con hojas gruesas y carnosas. Las hojas se aplanan.
El condado de Anxi en la provincia de Fujian no es sólo la ciudad natal del té mundialmente famoso, sino también el lugar de nacimiento del té oolong chino. También es el condado base y la ciudad para la exportación de té oolong en la provincia de Fujian. Anxi tiene una larga historia de producción de té, condiciones naturales únicas y una excelente calidad del té.