¿Qué es lo mejor para comer esta temporada?

El clima seco en invierno a menudo hace que la gente sienta sequedad en la nariz y la garganta. En este momento, si puedes comer algunas frutas que puedan saciar tu sed e hidratar tu garganta, te sentirás fresco y relajado. Las peras y la caña de azúcar son los frutos saludables y medicinales de esta temporada. La medicina tradicional china cree que las peras tienen las funciones de producir líquido y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y reducir el fuego, nutrir la sangre y los músculos, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, y son más adecuadas para pacientes con fiebre en invierno y primavera. Está especialmente indicado para la tos debida al calor pulmonar, viento-calor en niños, garganta seca y dolorida y heces secas. La investigación médica moderna cree que las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, eliminar el calor y calmar los nervios. Los pacientes con presión arterial alta, como mareos, palpitaciones y tinnitus, suelen comer peras para aliviar los síntomas. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión. Para los pacientes con hepatitis y cirrosis, el consumo regular como alimento medicinal es muy beneficioso. Sin embargo, debido a la naturaleza fría de las peras, las personas con deficiencia de bazo y estómago, indigestión y anemia posparto no deberían comer más. La caña de azúcar tiene un efecto nutritivo y depurador del calor y es rica en nutrientes. Como tónico refrescante, tiene ciertos efectos sobre la hipoglucemia, heces secas, dificultad para orinar, náuseas y vómitos, tos por deficiencia de calor, fiebre alta y polidipsia. Las personas que trabajan demasiado o se desmayan de hambre pueden refrescarse comiendo dos cañas de azúcar. Sin embargo, debido a que la caña de azúcar es de naturaleza fría, no es adecuada para personas con deficiencia de bazo y estómago y dolor de estómago. Además, entre las frutas aptas para el consumo en otoño e invierno se encuentran las manzanas, naranjas, plátanos, espinos, etc. Caña de azúcar: La refrescante "fruta de la sangre" en invierno es una de las frutas de invierno favoritas de la gente. Su contenido de azúcar es muy rico, alrededor de 18-20. Cabe mencionar que el azúcar de la caña de azúcar está compuesto de sacarosa, fructosa y glucosa y es fácilmente absorbido y utilizado por el cuerpo humano. La caña de azúcar también contiene una gran cantidad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, como hierro, calcio, fósforo, manganeso, zinc, etc. , el contenido de hierro es particularmente alto, alcanzando los 9 mg por kilogramo, ocupando el primer lugar entre las frutas, por lo que la caña de azúcar es conocida como la "fruta tonificante de la sangre". La caña de azúcar no sólo es una buena fruta en invierno, sino también una buena medicina para la prevención de enfermedades y el fitness. La medicina tradicional china cree que la caña de azúcar tiene un sabor dulce y frío, y su dulzura puede nutrir la sangre, mientras que su frialdad puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, por lo que tiene la función de nutrir e hidratar. Es adecuada para la hipoglucemia y el corazón. Deficiencia, insuficiencia de líquidos corporales, dolor de garganta, heces secas, etc. causadas por deficiencia de calor. Tos y otros síntomas. La gente suele consumir 50 gramos de jugo de caña de azúcar y 50 gramos de vino, una vez por la mañana y por la noche, lo que tiene un buen efecto en el tratamiento de la gastritis crónica, las náuseas y los vómitos. La caña de azúcar también es un "limpiador" para la boca y contiene mucha fibra. Al masticar repetidamente, se eliminará la suciedad restante en la boca y entre los dientes, lo que puede mejorar la capacidad de autolimpieza y anticaries de los dientes. Al mismo tiempo, masticar caña de azúcar también es un buen ejercicio para los dientes y los músculos bucales, y tiene un efecto embellecedor. Sin embargo, debido a que la caña de azúcar es de naturaleza fría, no deben consumirla personas con bazo y estómago fríos, epigastrio frío y doloroso. Además, la caña de azúcar no se puede comer si es comida por insectos o contaminada por hongos y huele a heces para evitar intoxicaciones como vómitos y coma.

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