¿Cuáles son las funciones de los kumquats y cómo consumirlos?

Efectos y funciones del kumquat

1. Belleza y cuidado de la piel

El kumquat puede prevenir la pigmentación, mejorar el brillo y la elasticidad de la piel, ralentizar el envejecimiento y prevenir la piel. flacidez.

2. Apetito y promoción de la producción de líquidos

El kumquat se utiliza como producto dietético para la salud. La fruta confitada de kumquat puede estimular el apetito. con jugo de rábano y jugo de pera puede curar la tos. El kumquat tiene propiedades medicinales dulces y cálidas, puede regular el qi, aliviar la depresión y resolver la flema.

3. Prevenir enfermedades crónicas

El kumquat juega un papel determinado en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de la esclerosis vascular, la hipertensión y otras enfermedades.

4. Prevenir los resfriados

El kumquat puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir los resfriados, prevenir y tratar los resfriados y reducir los lípidos en sangre.

5. Digestión y sobriedad

Adecuado para personas con opresión en el pecho y estancamiento, sin ganas de comer, o aquellas que se sienten llenas después de comer, borrachas y sedientas.

El valor nutricional de los kumquats

La fruta es rica en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes, que desempeñan un papel determinado en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de la esclerosis vascular, la hipertensión y otros enfermedades. . El kumquat contiene aceites volátiles especiales, glucósidos de kumquat y otras sustancias especiales. Tiene un aroma agradable y es una fruta única.

Comprar kumquats

Los buenos kumquats son de color naranja brillante o amarillo oscuro; la parte inferior de la naranja es un pequeño círculo gris visto de lado, tiene un mango largo. Ese extremo es; empotrado. Las naranjas demasiado maduras de color amarillo pálido, verde astringente y naranjas con agujeros en la piel están fallando. Si la parte inferior no es un círculo pequeño sino que tiene puntos pequeños y el extremo del mango largo sobresale, generalmente es amargo. La piel es fina y se puede oler la fragancia a través de la piel de naranja. Si pellizcas suavemente la piel con las manos, saldrá un poco de aceite, que también es una buena naranja.

Almacenamiento de los kumquats

Para conservar las naranjas, puedes disolver una pequeña cantidad de bicarbonato en agua, luego remojar los kumquats en el agua con bicarbonato, sacarlos y dejar secar. Naturalmente, el agua con bicarbonato de sodio formará una película protectora en la superficie de los kumquats, que luego se puede sellar y almacenar en una bolsa de conservación fresca. Los kumquats tratados se pueden almacenar durante 1 a 3 meses.

Generalmente es necesario almacenarlo si no está terminado, y se puede colocar en un lugar fresco, seco y ventilado.

Cómo comer kumquats

1. Los kumquats tienen la piel dorada, la piel fina y la pulpa tierna, además son jugosos y dulces. Su piel y carne son indistinguibles y se pueden comer con la piel y la carne después de lavarlos.

2. No beber leche una hora antes y después de comer kumquats, porque la proteína de la leche se coagulará al encontrarse con el ácido de los kumquats, dificultando su digestión y absorción, provocando distensión abdominal y malestar.

3. No es aconsejable comer más kumquats antes de las comidas o en ayunas, porque los ácidos orgánicos que contienen irritarán la mucosa gástrica y provocarán molestias en el estómago.

4. Cuando se tiene dolor de garganta, picazón o tos, no es aconsejable añadir azúcar al beber té de kumquat. Añadir demasiada azúcar puede provocar flema.

5. Para tratar la bronquitis crónica, guise el kumquat con azúcar de roca en agua.

6. Para tratar la indigestión, tomar decocción de kumquat, malta quemada y espino quemado en agua.

7. Para tratar la hepatitis crónica, puedes hervir kumquat y Scutellaria barbata hasta obtener un jugo espeso, añadir azúcar y tomarlo.

8. Para el resfriado y el dolor de estómago, se puede cocer el kumquat y la Evodia en agua.

9. La decocción de kumquat, pachulí y jengibre juntos puede tratar las náuseas causadas por el resfriado. La decocción de kumquat y Codonopsis pilosula en lugar de té puede ayudar a prevenir el aborto espontáneo.