Cómo hacer fantasma de pepino frito, cómo hacer fantasma de pepino frito, pepino
Pepino
120g
Palitos de masa frita
70g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Huevos (de gallina)
2
p>Pasos
1. Preparar los ingredientes: palitos de masa fritos, pepino, huevos.
2. Agrega un poco en un tazón pequeño y mezcla uniformemente.
3. Lavar y cortar en rodajas el pepino.
4. Los palitos de masa fritos se hornean crujientes en el horno.
5. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente de fondo plano, luego poner el huevo líquido en un bol pequeño y reservar.
6. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente de fondo plano, luego poner el huevo líquido en el wok y ponerlo en un bol pequeño y reservar.
7. Añade aceite caliente a otra sartén y sofríe las rodajas de pepino un rato.
8. A continuación añadimos los huevos revueltos, añadimos un poco de sal al gusto y removemos uniformemente.
9.Por último, cortamos los palitos de masa frita al horno en trozos pequeños, los juntamos y mezclamos uniformemente.
10. Este plato de "Fantasma de pepino frito" tiene pepinos dulces y refrescantes, fantasmas fritos crujientes y huevos suaves y glutinosos. Las guarniciones de diferentes sabores son únicas. Los amigos a quienes les guste pueden probarlo.