Este tipo de jengibre es venenoso. No lo compres por muy barato que sea. Si lo compras, tíralo.
Como dice el refrán: "Come rábanos en invierno y jengibre en verano". La primavera ya está aquí, ¿puede quedar muy atrás el verano? La razón por la que se come jengibre en verano es porque el clima cálido en verano reducirá la secreción de saliva y jugo gástrico en el cuerpo humano, provocando pérdida de apetito. Comer un poco de jengibre antes de comer puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, por lo que se puede comer jengibre. aumento del apetito.
El jengibre se distribuye en el centro, sureste y suroeste de mi país. Es particularmente famoso el jengibre producido en Anqiu, Changyi, Laiwu y Pingdu Daze Mountain en Shandong. En mi país, el jengibre tiene una larga historia de uso comestible y medicinal. Tiene muchas funciones como eliminar la humedad, disipar el frío, calentar el estómago y acelerar la circulación sanguínea.
Como una de las especias culinarias más utilizadas, el jengibre no sólo puede condimentar sino también eliminar el olor a pescado. Casi todos los hogares tendrán algunos trozos a mano. Al comprar jengibre, muchas personas siempre se fijan en la apariencia y eligen el que tiene un aspecto suave y limpio. De hecho, es posible que dicho jengibre haya sido "manipulado" por comerciantes sin escrúpulos para estimular el deseo de compra de los consumidores, según algunos comerciantes. El jengibre ahumado con azufre tiene un aspecto amarillo, tierno y crujiente. Este tipo de jengibre tiene buen aspecto, pero tiene un sabor poco saludable y es muy tóxico. Si se consume con regularidad, puede provocar síntomas leves de disfunción gastrointestinal y dolor abdominal. Pueden producirse mareos y otros síntomas. En casos graves, puede provocar insuficiencia crónica de órganos y tejidos relacionados del cuerpo humano. No importa lo barato que sea este jengibre venenoso, no lo compres. Si lo compras, tíralo.
El jengibre venenoso ahumado con azufre es muy dañino para el cuerpo humano, entonces, ¿cómo distinguimos entre el jengibre normal y el jengibre con azufre? Hoy lo compartiré con ustedes.
1. Jengibre normal
El jengibre normal generalmente no es brillante, de color oscuro y tiene la piel seca y áspera. Si miras de cerca, encontrarás suciedad en la piel; ábrelo. Luego huélelo. El jengibre normal tiene un sabor picante natural. Aunque el jengibre normal parece un poco feo, un poco sucio y un poco seco, este es un jengibre realmente bueno.
2. Jengibre de azufre
En comparación con el jengibre normal, el jengibre de azufre tiene una apariencia más atractiva, un color amarillo brillante, es más tierno que el jengibre normal y tiene una piel más suave. , si lo frotas con las manos, la piel del jengibre se desprenderá fácilmente. Después de abrir el jengibre azufrado, olerá un leve olor a azufre. El olor picante del jengibre en sí es casi invisible, y el color del interior y el exterior del jengibre azufrado es bastante diferente después de exponerlo al aire. , no cambiará. Se pudrirá y deteriorará en unos días.
Este tipo de jengibre parece limpio y suave, pero en realidad es jengibre "venenoso". No lo compre por error si lo encuentra. Si ve este tipo de jengibre que parece tierno y suave, no lo compre. Comer este tipo de jengibre ahumado con azufre es consumir un veneno crónico. Hasta ahora, los departamentos pertinentes han incautado en muchos lugares jengibre venenoso ahumado con azufre. En esta era impulsada por las ganancias, ya sea comprando jengibre u otros alimentos, todos deben mantener los ojos abiertos y aprender a distinguir.