¿Es necesario cocinar la ensalada Tremella?

La tremella se puede comer fría. Es necesario hervirla antes de servirla fría. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 1 hongo blanco, cantidad adecuada de cebolla verde picada. , cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de granos de pimienta de Sichuan y cantidad adecuada de pimiento rojo, 3 cucharadas de fideos con chile, 1 cucharada de sal, 4 cucharadas de azúcar, media cucharada de salsa de pimiento amarillo, 4 cucharadas de vinagre, 1 cucharada y media de sabor muy fresco, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de aceite

1. Preparar todo Materiales necesarios.

2. Lavar el hongo blanco, partirlo en trozos pequeños, ponerlo en una olla y blanquearlo en agua durante 1 minuto.

3. Sacar el hongo blanco y escurrirlo para su uso posterior.

4. Vierta aceite en la sartén caliente, agregue el ajo picado, el pimiento rojo y los granos de pimienta de Sichuan y sofría.

5. Poner el hongo blanco en un recipiente, agregar la cebolla, la salsa de ají amarillo, el chile en polvo, el azúcar, la sal, el vinagre y remover uniformemente.

6. Poner el hongo blanco en un plato, verter el aceite caliente y sofreír uniformemente y a disfrutar.