¿Cuál es el método de maceta para el amaranto?
Portulaca oleracea (nombre científico chino: Portulacaoleracea L., nombre científico latino: PortulacaoleraceaL.), también conocida como verdolaga, es una hierba suculenta anual. Entonces, ¿cuál es el método de maceta del amaranto?
1. Selección de variedades. Las especies silvestres de verdolaga se pueden encontrar en campos, bordes de caminos, campos, patios y huertos de zonas rurales de mi país. Cuando se utilizan como hortalizas en macetas, se debe seleccionar Amaranthus latifolia con hojas grandes y regordetas. En los últimos años, han llegado a nuestro país excelentes variedades vegetales de verdolaga criadas en los Países Bajos. En comparación con las variedades silvestres, tienen un sabor único, una rica nutrición y mayores rendimientos. La temperatura adecuada para el crecimiento de verdolaga
es de 20 a 30 ℃. Siempre que la temperatura no sea inferior a 15 ℃, puedes sembrar semillas en cualquier momento y cosechar por etapas.
2. Preparación de la tierra de la maceta. La maceta utilizada para cultivar verdolaga no debe ser demasiado pequeña, siendo la más adecuada una maceta de barro con un diámetro de 35 a 40 cm. La verdolaga crece vigorosamente y no es muy exigente con el suelo. Sin embargo, si se cultiva en suelo franco arenoso, suelto, fértil y con buena retención de agua, el crecimiento se acelerará, los tallos y las hojas estarán tiernos y la calidad será excelente. A la verdolaga le gustan los fertilizantes y el agua y es resistente a la luz intensa. Le gustan especialmente los ambientes con aire seco y suelo húmedo. Presta atención a colocarlo donde le alcance el sol, lo cual es beneficioso para el crecimiento de tallos y hojas. La verdolaga crece rápida y tiernamente en condiciones de poca luz. Si la luz es demasiado fuerte, envejecerá fácilmente.
Amaranto
3. Métodos de plantación. La verdolaga en maceta adopta principalmente dos métodos de propagación: acodo y siembra. La estratificación consiste en presionar hacia abajo los tallos y ramas más largos de la planta, y presionar un nudo del tallo con tierra húmeda cada tres nudos. Los nudos del tallo en la tierra prensada echarán raíces y se separarán del cuerpo principal para formar un nuevo individuo. La siembra debe realizarse cuando la temperatura supere los 15°C. Antes de sembrar, primero vierta suficiente agua en la tierra para macetas. Después de que el agua se filtre, mezcle las semillas con arena fina y luego cúbralas con tierra fina tamizada de 0,5 cm de espesor. Después de la siembra, se debe prestar atención a mantener el calor y la hidratación. Las plántulas pueden emerger de 2 a 3 días después de la siembra. Aclarar las plántulas 7 días después de la emergencia, con una distancia entre plantas de unos 3 a 4 cm. Cuando las plántulas tengan unos 15 centímetros de altura, comience a aclararlas para el consumo, manteniendo la distancia entre plantas entre 7 y 8 centímetros. Durante el período de crecimiento, mantenga la tierra húmeda. El aderezo requiere un fertilizante diluido y una aplicación frecuente, una vez a la semana, y no se deben usar más de 50 granos de urea por maceta cada vez.
4. Prevención y control de plagas y enfermedades. La verdolaga está casi libre de plagas y enfermedades, ocasionalmente ocurren enfermedades virales, mildiú polvoroso y manchas foliares, que pueden prevenirse y controlarse con pesticidas como tiofanato de metilo, fentanina, clorotalonil, sulfurina y carbendazim.
5. Métodos de recolección. Aproximadamente 30 días después de la siembra o plantación, los tallos y las hojas han crecido completamente. Cuando la altura de la planta es de unos 25 cm, el peso de una sola planta es de 35 a 40 gramos, los tallos y las hojas son gruesos, regordetes, tiernos y jugosos. y se cosechan antes de que se produzca la brotación. Al cosechar verdolaga en maceta, asegúrese de dejar 3 tallos principales en la base de la planta para facilitar el crecimiento y la cosecha continuos. No riegue después de la cosecha. Después de que germinen los cogollos inactivos, vierta agua ligera y cubra con fertilizante nitrogenado. Tres días antes de la cosecha, rociar 30 ppm de solución 920 sobre las hojas no sólo puede aumentar el rendimiento en aproximadamente un 30%, sino también hacer que las plantas estén frescas y tiernas y mejorar su calidad.
Contraindicaciones en el consumo de amaranto
Apto para consumo
Apto para personas con infecciones gastrointestinales, indicado para piel áspera y seca, deficiencia de vitamina A, reblandecimiento de córnea, ojos; enfermedad Adecuado para personas con enfermedad de Sjogren y ceguera nocturna; adecuado para niños con diarrea simple y tos ferina; adecuado para pacientes con anquilostoma; adecuado para mujeres con secreción roja y blanca y mujeres embarazadas durante el parto;
La verdolaga se puede consumir en primavera y verano. Se puede consumir fría o fría. Escaldar los tallos y las hojas en agua hirviendo, luego remojarlos en agua fría para eliminar el jugo y la mucosidad. vierta el ajo picado y la sal refinada, el aceite de sésamo y el glutamato monosódico, mezcle bien, es un plato frío delicioso. Se puede saltear con carne y agregar un poco de chile para que quede rico en sabor y apetecible. También se puede blanquear en agua hirviendo y secar para convertirlo en vegetales secos para su uso posterior en invierno.
El amaranto de caballo es de naturaleza fría y de sabor amargo. Sus tallos y hojas son tiernos y jugosos. Se come como verdura y tiene un rico valor nutricional. Se determina que cada 100g de pasto fresco contiene: vitaminas C 23mg, VB1 0,03mg, VB2 0,11mg, caroteno 2,33mg, niacina 0,7g, proteína 2,3g, grasa 0,8g, carbohidratos 3g, fibra cruda 0,7g; el contenido de sales inorgánicas también es alto: calcio 85 mg, fósforo 56 mg, hierro 1,5 mg. La sal potásica se calcula como óxido de potasio, la hierba fresca contiene aproximadamente el 1% y el heno contiene aproximadamente el 10%. Además, la verdolaga también contiene ácido málico, varios aminoácidos y trazas de ácido oxálico libre.
Tabúes alimentarios
Las personas con bazo y estómago débiles, diarrea y heces blandas no deben comerla; las mujeres embarazadas, especialmente aquellas con abortos habituales, no deben comerla porque la verdolaga es fría; Resbaladizo por naturaleza, comer demasiado tiene la desventaja de ser resbaladizo. Según experiencias previas, la verdolaga no se debe comer con tortugas de caparazón blando, de lo contrario provocará indigestión gastrointestinal e intoxicación alimentaria.