¿Cómo hacer que las hamburguesas de pollo queden tiernas?

El pastel de pollo es un snack muy delicioso. ¿Cómo hacerlo suave? ¡Se pueden consultar los siguientes métodos y pasos!

Ingredientes:

150g de pechuga de pollo, 60g de maíz, 20g de champiñones, 1 huevo, 1 cucharada de pollo en polvo, ¿pimienta? 1 cucharada de almidón? 1 cucharada de ajo? 1 cucharada, sal? 1 cuchara

Práctica:

Agregar un poco de aceite a la olla, calentar y sofreír el ajo picado y los granos de elote, luego agregar los champiñones picados, sofreír hasta que estén cocidos, sacar y reservar.

2. Cortar la pechuga de pollo en dados, picarla en pollo picado con un cuchillo, ponerla en un bol, batir un huevo, revolver uniformemente con los palillos, luego agregar sal, pollo en polvo, pimienta y tres. una cucharada de maicena y revuelva, luego agregue la seda de maíz frita cortada en cubitos y revuelva uniformemente.

3. Amasar con las manos el relleno de carne mezclado formando pequeñas tortas redondas, ponerlo en la cacerola de aceite y sofreír a fuego lento hasta que se doren por ambos lados.

4.? Después de freír lo ponemos en un plato, adornamos con unos cuantos cilantro y listo.