¿Quién sabe qué significa el té de hibisco?
Hibisco
La flor del hibisco pertenece a la familia Malvaceae.
También conocidas como flores que florecen y caen por la mañana, amanecer, vapor de jade y flores de jade blanco.
Distribución meridiana de naturaleza y sabor, de naturaleza fresca, de sabor dulce y amargo; ingresa a los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso.
Efectos: Quitar el calor y desintoxicar, diuresis y detener la disentería, y enfriar la sangre. Se utiliza principalmente para tratar los gases intestinales y la diarrea, la disentería roja y blanca, el flujo vaginal en las mujeres, las llagas, la hinchazón y el veneno, etc.
Contenido nutricional: 94 gramos de agua, 1,3 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 2,8 gramos de carbohidratos, 12 mg de calcio, 36 mg de fósforo, 0,9 mg de hierro, 1 mg de niacina por 100 g. Contiene saponina, etc.
Efectos terapéuticos
1. El tratamiento antibacteriano con extracto de flor de tiña de hibisco tiene un efecto inhibidor sobre los hongos. Puede tratar la sarna. Además, el hibisco también puede matar las bacterias y drenar el pus, acelerando la curación de las llagas.
2. Antidisentería Según informes clínicos, las flores de hibisco se lavan y secan, "se pulverizan hasta convertirlas en polvo y se toman, pueden tratar la disentería bacteriana. Después de tomarlas, la temperatura corporal bajará rápidamente y las heces mejorarán en 2 a 3 días.
3. Las flores de hibisco completas se utilizan entre la gente para tratar la leucorrea femenina, las hemorroides sangrantes y los vómitos con sangre.
Recetas para el cuidado de la salud
1. 100 gramos de flores frescas de hibisco, 150 gramos de carne de cerdo, la cantidad adecuada de crisantemo y jengibre picado. Retire y lave las flores de hibisco, lave y corte la carne de cerdo en trozos y agregue la cantidad adecuada de agua a la olla; cocine el vino, la sal refinada, la salsa de soja, las cebolletas y el jengibre, reduzca a fuego lento hasta que el cerdo esté cocido, agregue las flores de hibisco y cocine hasta que se absorba el sabor, y sirva. y delicioso. Tiene los efectos de eliminar la humedad y el calor, nutrir el qi, nutrir el yin y detener la debilidad física, la fatiga, los gases intestinales, la diarrea, el estreñimiento y otros síntomas.
2. 50 gramos de flores de hibisco, quitar las impurezas de las flores de hibisco y ponerlas en un bol agregar una cantidad adecuada de agua y hervir durante 20 minutos, agregar una cantidad adecuada de miel fresca, volver a hervir y servir. Dulce y refrescante, suave y fragante. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, hidratar y laxante, y fortalecer el bazo y el estómago. Adecuado para la disentería roja y blanca, los gases intestinales y la diarrea, el estreñimiento y otras enfermedades. >
3. Guisar las flores de hibisco con azúcar de roca Lavar las flores de hibisco con la cantidad adecuada de azúcar de roca y ponerlas en un bol agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua, colocarlas en una jaula y cocinar al vapor durante 20 minutos. , Sácalo y sírvelo. Esta comida es dulce y fragante, y la sopa es refrescante. Tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis, reponer el estómago y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado. vómitos y sangrado, disentería roja y blanca y otras enfermedades
4. Sopa de arroz glutinoso de hibisco 50 gramos de flores de hibisco blanco, 100 gramos de arroz glutinoso viejo, lavar las flores de hibisco para eliminar las impurezas, secar en el. sombrear, triturar hasta convertirlo en polvo; lavar el arroz glutinoso viejo, agregar Hervir una cantidad adecuada de agua, esperar a que la sopa hierva dos o tres veces, espolvorear con flor de hibisco en polvo y volver a hervir. Esta sopa es fragante, dulce y refrescante. Tiene los efectos de beneficiar el estómago y neutralizar el estómago, detener los vómitos y reducir los gases, y es adecuado para náuseas y vómitos, plenitud epigástrica, sequedad intestinal y estreñimiento, etc.
Notas: No. cocine las flores de morera por mucho tiempo; cómalas con precaución si tiene heces blandas.
Literatura seleccionada
"Ming Dynasty Materia Medica": "Viento intestinal, diarrea con sangre". , enrojecimiento y diarrea blanca, y medicina humana tostada, haga sopa en lugar de té, trate el viento. "
"Compendio de Materia Médica": ""Elimina llagas e hinchazón, facilita la micción y elimina la humedad y el calor." "
"Ben Cao Yi Yi": "Alivia los gases intestinales y la diarrea, y alivia el calor y la sed después de la disentería. "
"Compendio de Materia Médica": "Es bueno para tratar la disentería roja y blanca, la obstrucción seca y húmeda y los síntomas de caída que son difíciles de resolver pero que no se pueden resolver.
"Yilin Compendium": "Aclara los pulmones y calma el corazón, penetra la humedad y elimina el calor". ...Y para tratar el absceso pulmonar, utiliza dulzor para nutrir y diluir la infiltración. ”
Apreciación cultural
Li Shen de la dinastía Tang. "Zhu Mo Hua": "El humo del miasma es largo y cálido, no hay escarcha ni nieve, y el hibisco florece. están llenos de árboles rojos." Me siento cansado cada vez que suspiro ante la fragancia y la belleza. No sé si hay una brisa primaveral en flor y otoño. "
Yuan Shushun. "Hibiscus": "La flor del amor florece por la mañana y la flor de la compasión cae al anochecer. Aunque el color es bonito, la calidad no es muy fina. Los pabellones reflejan el estanque claro y el viento se mueve con gracia. Parece una flor de hibisco y un leve toque de peonía amaderada. En el cielo cálido, todas las fragancias se marchitan, pero ésta es la única que se eleva sobre el hierro. Calmando los ojos y charlando sobre entretenimiento, los pinos verdes están en el barranco rocoso. "
Ye Shenxi, dinastía Qing. "Qing Ping Le Hibiscus": "Cáliz morado de Ying Qiong, llamado Xiangpa Jingtuo.
En comparación con una belleza que tiene una vida larga y pobre, no te quejes de que la mañana florece y la tarde cae. Los esclavos de flores y los tambores Jie no tienen paralelo, y el verano en el Palacio Tang está comenzando a crecer. Una vez me quité el sombrero shao y bailé una fragante canción de montaña. ”
Costumbre popular: Según el "Compendio de Materia Médica", la flor es como un pequeño girasol, de color rojo claro, con cinco hojas que forman una flor, que florece por la mañana y se cierra por la noche. Hunan y Hubei a menudo lo plantan como cerca, y las flores y técnicas Tiene dos usos y forma una cerca de flores, que es realmente linda
Hibisco --- la flor nacional de Corea del Sur
Hibisco --- la flor nacional de Corea del Sur
También llamada infinita. La flor es un arbusto de hoja caduca
Florece en verano y otoño, y la temporada de floración es muy. de largo, durando hasta medio año.
Las flores son muy hermosas y tienen fama de "virtud renovable".
Los pétalos vienen en una variedad de colores como rosa, rosa, amarillo y blanco.
Son coloridos, dan la bienvenida al sol, ondean con el viento y son hermosos.
Han sido elogiados por poetas de todas las épocas. p>
En "Oda al hibisco" del poeta Tang Li Bai, hay una frase: "Donde las flores del jardín sonríen, la hierba del estanque es hermosa en primavera". "No es tan buena como la flor de hibisco, el hermoso jade camina a su lado".
Los libros antiguos también dicen "Yan es como Shunhua, Yan es como Shunying" alabando la belleza del rostro de una mujer como el hibisco.
Tiene raíces profundas y hojas frondosas, y no compite con la tierra, feliz con lo común, fácil de cultivar.
En verano y otoño florecen. floreciendo y cayendo, renovándose constantemente
La vitalidad es extremadamente fuerte y fuerte
No compite con los tiempos, no es una persona próspera en primavera y marchita. otoño
Los coreanos tienen un sentimiento especial por ella
La llaman la "flor infinita".
Y la designan como la flor nacional,
----que significa "siempre floreciendo, nunca marchitándose"
La flor infinita representa el desarrollo y la prosperidad del pueblo coreano,
Simboliza el trabajo duro y la perseverancia de el pueblo coreano a pesar de las dificultades
El espíritu nacional lleno de vigor y perseverancia
Según los registros históricos, Infinity Flower ha estado estrechamente relacionada con los coreanos desde la antigüedad. p>Antes de la antigua Corea, la gente la llamaba la flor que cayó del cielo.
En Silla, se llamaba a sí misma Hibiscus Flower Township, lo que demuestra que la gente la prefiere.
Corea del Sur no sólo diseñó el patrón de flores del infinito en su emblema nacional,
también lanzó tres satélites con el nombre de la flor del infinito entre 1995 y 1999.
Hay cientos de tipos de flores infinitas coreanas, pero la más hermosa es
El centro de la flor es una flor nacional roja en forma de corazón
Este producto toma la fuerza del hibisco. significado de vitalidad, salud y belleza eterna!
Introducción a las flores comestibles - tecnología de cultivo de flores de hibisco
La flor de hibisco es nutritiva, no contaminante y tiene propiedades hidratantes, diuréticas y deshumidificantes. Tiene efectos para el cuidado de la salud y es fácil de comer y procesar. Se puede comer frío, salteado y preparar sopas. Es tierno, delicioso y fragante y es el favorito de los residentes urbanos. en banquetes como hoteles y banquetes familiares en zonas rurales. Finalmente, la siembra al borde de las carreteras no solo embellece el medio ambiente sino que también aumenta los ingresos. Los agricultores del municipio de Datian, condado de Taining, también pueden plantarse en parcelas. utilizando el hibisco como plantación económica de jardín en los últimos años. La introducción es la siguiente:
1. Selección de sitios de cultivo: El hibisco es muy adaptable, prefiere la luz, tolera la semisombra, le gusta el clima cálido y húmedo. , tolera suelos secos y pobres y es resistente a gases tóxicos como el cloruro de hidrógeno. También se puede plantar en hileras individuales alrededor de campos de hortalizas y huertos como cercas detrás de las casas, laderas y esquinas. Selección del color de las flores: las flores de hibisco son ricas en colores, incluidos el rojo púrpura, el rojo lavanda y el rosa claro, el blanco, el rojo, etc., se deben seleccionar el blanco, la lavanda y el rosa claro para cocinar. durante el período de floración de verano y otoño del primer año, y tomar esquejes en la primavera siguiente.
3. Cultivo de plántulas: Las plántulas se pueden cultivar a partir de semillas o mediante esquejes de primavera. y pueden florecer en el verano y otoño de ese año. El método de corte es: después de que la temperatura local se estabilice y supere los 15°C (generalmente a principios de abril en Taining), elija 1-2 años de crecimiento vigoroso. no han brotado en brochetas de 15-20cm de largo (si han brotado quitar las hojas nuevas).
Al cortar, prepare un pequeño palo de madera, inserte previamente pequeños agujeros de acuerdo con el espacio entre las plantas e inserte los esquejes de hibisco en los agujeros. La profundidad de los esquejes es de dos tercios (10-15 cm) de los esquejes. Reafirme la tierra después de plantar y riegue bien inmediatamente. Tenga en cuenta que no es necesario aplicar ningún fertilizante como fertilizante base al cortar.
4. Densidad de corte:
① Trasplante de plántulas: Para facilitar la operación, el ancho del surco es de 130 cm, la altura del surco es de 25 cm y el espacio entre hileras es de 15 cm. ×30cm.
② Siembra directa: El borde se puede realizar según el borde continuo con un ancho de zanja de 60 cm, una altura del borde de 25 cm, y plantar en un solo borde y una sola hilera con un espacio de 50 cm entre ellas. plantas. También se puede plantar con un borde con un ancho de zanja de 90 cm, una altura del borde de 25 cm, una distancia entre plantas de 60 cm y un borde simple con hileras dobles en forma de "alfiler". En cultivo, los esquejes del año en curso se pueden utilizar para florecer con la misma densidad que las plántulas. Después del segundo año, las plántulas se pueden aclarar a una cierta densidad antes de brotar en primavera para garantizar que el hibisco tenga suficiente área nutritiva para. crecimiento en el año en curso y lograr altos rendimientos de flores.
5. Manejo del campo: Al trasplantar y plantar, aplique suficiente fertilizante base en el hoyo de plantación, generalmente fertilizante de basura o estiércol podrido mezclado con una pequeña cantidad de fertilizante compuesto. Generalmente no es necesario fertilizar en el futuro. Para mejorar el rendimiento y la calidad de las flores, los árboles de hibisco débiles deben cubrirse antes de que florezcan en verano. Mezcle una cantidad adecuada de fertilizante compuesto con tierra de basura y aplíquelo a la base en combinación con deshierbe y tierra de cultivo. Durante el período de crecimiento del hibisco, el deshierbe y el cultivo del suelo deben realizarse 2-3 veces. Preste atención al drenaje y a la prevención del anegamiento en la temporada de lluvias, al riego durante la sequía durante el período de floración y a finales de otoño se deben cortar los brotes de finales de otoño, las ramas demasiado densas y las ramillas débiles. Si es posible, riegue una vez en otoño para mejorar la resistencia al frío. Existen pocas enfermedades y plagas de insectos durante el período de crecimiento del hibisco. Si hay pulgones, orugas y hormigas que causan daños, se deben prevenir y controlar a tiempo para evitar el uso de pesticidas durante el período de floración y cosecha.
6. Recolección de flores. El período de floración del hibisco es muy largo, desde mayo hasta finales de octubre. Las flores florecen por la mañana y se marchitan por la tarde, por lo que se le conoce como "las flores florecen por la mañana y caen por la tarde". Por lo tanto, las flores utilizadas como hortalizas deben recogerse temprano todas las mañanas. Si se procesan y se secan por la mañana, se deben recoger en días soleados y secar con rocío, y luego extenderlas al sol inmediatamente. Después del secado, colóquelo en un lugar ventilado y seco, y protéjalo de fuertes presiones e insectos.
Hibisco ornamental y comestible
1. Características botánicas
El hibisco es un arbusto caducifolio perenne de la familia de las Malváceas. La planta es erguida, con muchas ramas y. la planta es alta de 2 a 3 metros, ramas jóvenes sin pelo. Las hojas son alternas, triangulares u rombo-ovaladas, de 7 cm de largo y 5 cm de ancho. Las hojas son dentadas, los pecíolos miden de 1 a 2 cm de largo y tienen estípulas en forma de tiras, la corola se extiende desde las axilas de las hojas; Rojo púrpura o blanco amarillento, con pétalos y estambres, de 5 lóbulos, de 6 a 8 cm de diámetro. El cáliz tiene forma de campana, con varios cálices accesorios lineales fuera del cáliz. Las flores de hibisco sólo florecen pero no dan frutos en el área de Guangzhou. Las flores no sólo son de colores brillantes y atractivos y muy ornamentales, sino que también son ricas en saponinas, azúcares y pigmentos. Son comestibles y tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicarse.
2. Requisitos de las condiciones ambientales
El hibisco prefiere un clima cálido y húmedo y suficiente luz solar, es resistente a la sequía y tiene una amplia adaptabilidad. Los requisitos del suelo no son estrictos. Se debe plantar en tierra arcillosa ligera o negra, siempre que la extracción y la ventilación sean buenas.
3. Métodos de cultivo
Los hibiscos se pueden plantar en grupos o en macetas individuales. El espacio entre hileras de las plantaciones grupales es de 60 cm × 60 cm para formar vainas de flores. en campo abierto.
4. Manejo de campo
El hibisco tiene una amplia adaptabilidad, un manejo extensivo y es fácil de cultivar y sobrevivir. Puede crecer en todas las estaciones en Guangzhou.
1. Propagación: (1) El método de corte se puede utilizar en primavera y otoño, pero la primavera es el mejor. (2) El método de capas se puede utilizar en primavera, verano y otoño, pero la primavera es el mejor. método; (3) ) el método de división generalmente se lleva a cabo en otoño. Después de la división, se realizará una siembra falsa y se plantará en la primavera siguiente. En Guangzhou, generalmente se adopta el método de propagación por esqueje, es decir, se seleccionan ramas fuertes, se cortan en pequeñas secciones con 5 a 7 nudos, se insertan en el lecho de arena, se humedecen con agua y se trasplantan después de que emergen las raíces.
2. Fertilización: El hibisco tiene un largo periodo de floración, normalmente de mayo a noviembre. Se debe garantizar un suministro adecuado de fertilizante y agua para promover más cogollos, flores más grandes y un período de floración más largo. Los fertilizantes orgánicos como estiércol de pollo, fertilizante de salvado, etc. deben aplicarse antes de plantar. Los fertilizantes químicos deben aplicarse dos veces al mes durante el período de crecimiento. Los fertilizantes químicos deben aplicarse con moderación y en cantidades finas.
3. Riego: La humedad adecuada es extremadamente importante para el crecimiento del hibisco. Cuando el suelo está demasiado seco, las hojas se volverán amarillas si el agua no retrocede, las raíces se pudrirán fácilmente, por lo que las raíces se pudrirán fácilmente. el suelo debe mantenerse moderadamente húmedo, no permita que se acumule agua.
5. Control de plagas y enfermedades
Las enfermedades de las flores de hibisco son raras y las principales plagas son los pulgones y la mosca blanca. Los principales métodos de prevención y control son:
1. Limpiar el jardín a tiempo, cortar las ramas infestadas de insectos y eliminar las malas hierbas dentro y cerca del campo.
2. El uso de una película gris plateada que cubra el cultivo puede lograr el propósito de evitar pulgones y prevenir enfermedades.
3. Las trampas para insectos amarillas aprovechan la tendencia de los pulgones a amarillear y colocan trampas para insectos amarillas en el campo para atrapar y matar pulgones alados.
4. Rociar y matar con pesticidas de manera oportuna. Cuando el número promedio de pulgones por hoja llega a 2 a 3 y la tasa de enrollamiento de las hojas en el campo llega a 0,5, es el período adecuado para la prevención y control Rocíe pesticidas concentrados en la parte posterior de las partes jóvenes de la planta. Puede usar alternativamente 1000 veces de emulsión de 73% gramos, 1000 veces de emulsión de 20 gramos, 1000 veces de emulsión de 5 gramos, 600 veces de mezcla de azufre de cal 45. etc., rocíe 1 vez cada 7 a 10 días, rocíe 2 a 3 veces seguidas.
6. Cómo comer
La parte comestible del hibisco es la flor, y existen varias formas principales de comerla.
1. Recoger flores jóvenes en verano, lavarlas y escaldarlas en agua hirviendo, luego verterlas en agua fría, escurrirlas y mezclar los huevos, la harina, el azúcar y el agua hasta formar una pasta, y luego añadir los pétalos a la masa (sin añadir azúcar), sofreír, poner en un plato, espolvorear con pimienta y sal y comer.
2. Agregue 100 gramos de arroz al agua y cocínelo en papilla. Luego ponga varios pétalos de flores de hibisco lavados y la cantidad adecuada de azúcar en la papilla y cocine por un tiempo antes de comer.
3. Cortar un trozo de tofu en dados pequeños con un cuchillo, blanquearlo en agua hirviendo, sacarlo y reservarlo en la olla a calentar, añadir la cebolleta picada y. jengibre picado a la olla, vierta agua, agregue sal y cubitos de tofu. Cocine por 10 minutos, luego corte los pétalos de hibisco y agréguelos al tofu para que se cocine brevemente. Espolvoree un poco de cilantro en polvo antes de servir, agregue aceite de sésamo y sirva.
4. 9 a 13 flores de hibisco, cantidad adecuada de azúcar de roca, agregar agua y hervir durante 30 minutos, tomar antes de las comidas, tomar 2 veces, puede curar vómitos con sangre, hemorragia, disentería roja y blanca. .
Nombre chino: Hibiscus
Procedencia: Este producto es Hibiscus syriacus Linn. flores secas.
Fuente: Atlas en color de la medicina herbaria china práctica. Volumen 1
Introducción
Título Introducción
Fuente: Este producto es una planta. de la familia Malvaceae. flores secas.
La planta original del hibisco es un arbusto o árbol pequeño, de 3 a 6 metros de altura. Los tallos son multiramificados, las ramas jóvenes son pubescentes, sin pelo cuando son viejas y las hojas suelen ser alternas. 3 agrupados en ramas cortas. Superior, triangular ovalada o rombo, de 4 a 7 cm de largo, de 2,5 a 5 cm de ancho, trilobulada o no lobulada en diferente profundidad, base en forma de cuña, con tres dientes redondeados o afilados; venas principales obvias; pecíolo largo de 1 a 2 cm. Las flores florecen en verano y son solitarias en las axilas de las hojas; las brácteas son de 6 a 7, lineales, aproximadamente la mitad de la longitud del cáliz tiene 5 lóbulos, de aproximadamente 1,5 cm de largo, ovado-lanceoladas, densamente cubiertas de estrella; -como pubescencia; la corola es de color rojo púrpura o blanco, la base de los pétalos está unida a los estambres; hay muchos estambres y los filamentos están conectados en forma de tubo; el ovario tiene 5 cámaras y el estilo tiene 5 lóbulos; La cápsula es oblonga y está cubierta de pelos vellosos; las semillas son de color marrón oscuro y tienen largos pelos castaños en el dorso.
Se cultiva en varias partes de mi país, y es más común en el este de China.
Cosecha y elaboración: Recoger flores entreabiertas en verano y otoño y secarlas al sol.
Propiedades medicinales: Este producto se presenta enrollado formando una masa con forma de huevo o cilíndrica, de 2 a 3 cm de largo y de 1,5 a 2 cm de diámetro. El cáliz tiene forma de campana, de color gris verdoso, con pequeñas vellosidades densas en la superficie y tiene 5 lóbulos. Hay varios paracálices lineales de color gris verdoso en el exterior del cáliz. La corola es blanca o amarillo-blanca, con azul-violeta en el medio, pétalos simples o dobles, arrugados y rizados, con estambres amarillos o azul-violeta en el medio. El olor es ligeramente fragante y el sabor dulce. Las que tienen flores grandes, cáliz verde y pétalos blancos son las mejores.
Naturaleza, sabor y función: dulce, amargo, fresco. Regresa a los meridianos del bazo y del pulmón. Elimina el calor, la diuresis y la sangre fría. Se utiliza para los gases intestinales y la disentería sanguínea, la leucorrea, la sangre en las heces, la obstrucción por gases y flemas, las náuseas y los vómitos. La cantidad habitual es de 3 a 10 gramos.
Función: Retorna a los meridianos del bazo y del pulmón. Elimina el calor, la diuresis y la sangre fría. Se utiliza para los gases intestinales y la disentería sanguínea, la leucorrea, la sangre en las heces, la obstrucción por gases y flemas, las náuseas y los vómitos.
Naturaleza y sabor: dulce, amargo, fresco.
Flor de hibisco
Nombres alternativos: flor de hibisco (nombre común), flor de hibisco blanco (Chaoan, Chenghai), flor de brocado de agua blanca, flor de hibisco de agua (Chaoan), flor de hibisco, flor de hibisco blanco (Chaoyang), flor de brocado blanco (Shantou), hibisco, gallinero (Huiyang), flor de hibisco (Fujian).
Forma: Este producto es Hibiscus del género Hibiscus de la familia Malvaceae. Se cultiva en lugares famosos. Las flores se recogen en verano y la corteza del tallo y la corteza de la raíz se pelan de abril a mayo. Distribuido en provincias del sur de mi país.
Naturaleza y sabor: dulce, plano.
Eficacia: Tiene las funciones de eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicar y reducir la hinchazón.
Indicaciones: disentería, sangrado de hemorroides, leucorrea, tratamiento externo de llagas, forúnculos, hinchazón y dolor.
Receta única:
1. Tratamiento de la disentería: 30 gramos cada uno de jamaica y azúcar de roca, decocción en agua, 1 dosis al día.
2. Tratar el sangrado de hemorroides: 15 gramos de flor de hibisco, cocer en agua y tomar.
3. Tratar la disentería roja y blanca: 15 gramos de flor de hibisco, decocción en agua y beber con miel. Utilice cártamo para la disentería roja y flores blancas para la disentería blanca. Evite la acidez y permita su uso.
4. Tratar las enfermedades oculares por viento-calor: 15-30 gramos de flor de hibisco, cocer en agua y tomar.
5. Para tratar la leucorrea: 15 gramos de flor de hibisco, flor de acedera y flor de cresta de gallo blanca, 1 dosis al día, decoctar en agua y tomar 2 veces.
6. Tratar el edema: 30 gramos de raíz de hibisco fresca y junco, decocción en agua, tomar antes de las comidas, dos veces al día.
7. Trata las llagas amarillas por agua: muele la corteza de hibisco hasta convertirla en polvo, cuécela con vinagre y haz que parezca pegamento, y aplícala.
La flor de hibisco es comestible
Flor de hibisco La flor de hibisco también se conoce como flor de superficie, flor que florece por la mañana y flor de la tarde, gloria de la mañana, también conocida como flor plegable de Buda, capullo de muslo, blanco peonía, flor de cerca, etc. El hibisco es un arbusto o árbol pequeño de hoja caduca de la familia Malvaceae. El hibisco florece en verano y otoño, florece por la mañana y se pone por la tarde, y florece día a día. Se dice que tiene la "virtud de la renovación diaria". Los colores de las flores van del blanco al violeta, del beige al rojo claro. Todas ellas son abigarradas, saludan a las nubes y al sol, ondean con el viento y son radiantes y hermosas. Han sido elogiadas por poetas de todas las épocas. . Hace tres mil años, el Libro de los Cantares comparó las flores de hibisco con mujeres hermosas y cantó sobre ellas. En la "Oda al hibisco" de Li Bai de la dinastía Tang, "Las flores del jardín sonríen en los años de floración y la hierba del estanque es hermosa en primavera. No son tan buenas como las flores de hibisco, y el Hermosas flores de jade están al lado de los escalones." Cada 100 gramos de parte comestible de hibisco contienen 1,68 gramos de proteína, 0,19 gramos de grasa, 0,38 gramos de ácido total, 1,40 gramos de fibra cruda, 10,3 gramos de materia seca, 2,10 gramos de azúcar reductor, 24,6 mg de vitamina C, 1,19 gramos de aminoácidos totales, y 0,8 mg de hierro, aproximadamente 60,66 mg, zinc 0,30 mg, y contiene brasina, gran cantidad de saponinas y mucílagos.
Cómo comer:
1. Mezcla los ingredientes del tofu de hibisco según tu preferencia. Primero hierve el tofu, agrega las flores de hibisco y vuelve a hervir para hacer un delicioso tofu de hibisco. /p >
2. Sopa de hibisco amomum villosum y tofu: de 10 a 12 flores de hibisco blanco, 1 gramo de amomum villosum, 250 gramos de tofu tierno, cantidades adecuadas de sal fina, glutamato monosódico, aceite de sésamo y jengibre picado. Calentar una sartén, agregar aceite de maní al 80% de fuego, agregar Amomum villosum y jengibre picado y sofreír hasta que esté fragante, quitar el residuo, agregar 500 gramos de agua, agregar rodajas de tofu y llevar a ebullición. Retire los tallos de las flores de hibisco, lávelos, póngalos en una olla y déjelos hervir. Agregue sal fina y glutamato monosódico para ajustar el sabor y rocíelos con un poco de aceite de sésamo. La comida es floral, el tofu es puro, dulce y delicioso, y tiene el efecto de tratar el viento y la flema, las náuseas, las hemorroides y las heces con sangre.
3. Carpa cruciana hibisco: 15 a 20 flores de hibisco, 2 carpas crucianas, 500 gramos de cebolletas, 100 gramos de manteca de cerdo, cantidades adecuadas de jengibre, sal, vino de cocina, vinagre, azúcar, salsa de soja. , manteca de cerdo y aceite de maní. Retire los tallos de las flores frescas de hibisco, lave los pétalos y córtelos en tiras gruesas. Cortar la carpa cruciana y limpiarla, luego lavar la sangre con agua limpia, cortar las aletas, hacer algunos cortes en ambos lados del cuerpo del pescado con un cuchillo recto, aplicar salsa de soja y ponerlo en un plato para más tarde. usar. Lave y recorte las cebolletas, córtelas en trozos de 7 cm de largo, luego córtelas por la mitad y guarde las cebolletas restantes para usarlas más adelante. Corta el sebo de cerdo en cubos que parezcan berros. Calentar una sartén y agregar aceite de maní. Cuando el aceite esté al 50% caliente, poner en la sartén la carpa cruciana rebozada con salsa de soja y sofreír hasta que adquiera un color amarillo claro. Escurrirla y ponerla en un plato para su uso posterior.
Tome otra olla y lávela, ponga las cebolletas restantes y el jengibre rallado en el fondo de la olla, ponga el pescado encima, ponga las cebolletas sobre el pescado, espolvoree el sebo cortado en cubitos encima, agregue vino de cocción, sal, salsa de soja, azúcar blanca y agua para cubrir. Lleve el cuerpo del pescado a ebullición a fuego alto, luego mueva a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Luego, gire a fuego alto, agregue manteca de cerdo, pétalos de hibisco y glutamato monosódico, ajuste el sabor y reduzca. el jugo, añadir un poco de vinagre y servir. Es de color amarillo claro, de sabor delicioso, fresco y tierno, y tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad. Es adecuado para enfermedades como debilidad del bazo y del estómago, gases intestinales, disentería roja y blanca, sangre en las heces, edema, humedad y enfermedades de la piel.
4. Flores de hibisco fritas: 250 gramos de flores de hibisco, 250 gramos de harina, 500 gramos de aceite vegetal, 50 gramos de masa para hornear, cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico, agua alcalina y verde. cebollas Lavar los hibiscos y escurrirlos; lavar y cortar las cebolletas en tiras. Remoje 50 gramos de masa de levadura en una pequeña cantidad de agua tibia. Agregue 250 gramos de harina y mezcle hasta obtener una pasta. Deje fermentar durante aproximadamente 3 horas. Antes de usar, agregue una pequeña cantidad de aceite de maní y agua alcalina y mezcle bien. Luego agregue las flores de hibisco, las cebolletas ralladas, la sal refinada y el glutamato monosódico. Mezcle bien, ponga la olla a fuego alto, agregue aceite vegetal y caliente hasta que esté 70% caliente, tome las flores de hibisco rebozadas y fríalas hasta que estén crujientes. La comida es crujiente y deliciosa. Se utiliza para tratar náuseas, sangre en las heces y otros síntomas.
5. Gachas de hibisco: 10 flores de hibisco, 100 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar. Saca las flores de hibisco y enjuágalas con agua limpia. Lavar el arroz japónica. Coger una olla y poner en ella agua y arroz japónica. Cuando la papilla esté lista, añadir las flores de jamaica y el azúcar blanca y hervir dos o tres veces. Es refrescante y delicioso, y tiene el efecto de eliminar el calor, enfriar la sangre y detener la disentería. Es adecuado para personas con heces sangrantes y mujeres con leucorrea anormal.
6. Té de jengibre y hibisco: 10 flores de hibisco, 12 gramos de jengibre y 250 gramos de azúcar moreno. Quitar los tallos de las flores de hibisco, lavarlas, lavar el jengibre y cortarlo en tiras con un cuchillo. Hierva las flores de hibisco y el jengibre fresco en agua para extraer el jugo, agregue el azúcar moreno y mezcle bien. La bebida tiene un aroma floral y un delicioso sabor a caramelo de jengibre. Tiene el efecto de tratar la disentería. 7. Té de miel blanca de hibisco: 15 gramos de flores de hibisco y 30 gramos de miel blanca. Prepárelo con agua hirviendo y bébalo como té cuando esté tibio. Tiene los efectos de eliminar el calor, enfriar la sangre y diuresis. Es adecuado para síntomas como la leucorrea excesiva. 8. Bebida de azúcar de roca de hibisco: 30 gramos de flores de hibisco y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Flor de hibisco guisada con azúcar de roca y tomada como bebida. Tiene el efecto de tratar la disentería, los vómitos, las hemorragias y otras enfermedades.
9. Sopa de cerdo con hibisco: guisada con carne de cerdo, puede nutrir el cuerpo y reponer el qi. Es adecuada para la tos debida a la deficiencia de yin, la debilidad física, la fatiga y otros síntomas. Té de hibisco: Las hojas tiernas de hibisco son deliciosas y se pueden sustituir por té.