¿Cuáles son los beneficios del vinagre para el cuerpo humano?

Beber vinagre es bueno para la salud de las personas. También puedes perder peso, pero nunca beber vinagre con el estómago vacío, porque estimulará la secreción excesiva de ácido gástrico y dañará la pared del estómago. Las bebidas con vinagre son ácidas y no deben consumirse durante mucho tiempo. Beber en exceso puede afectar el equilibrio ácido-base del cuerpo e incluso causar acidosis en pacientes con enfermedad renal crónica. Por lo tanto, es mejor comer algunos bocadillos antes de tomar bebidas con vinagre, o beber bebidas con vinagre 1 hora después de las comidas para lograr el efecto de ayudar a la digestión.

2. Beber demasiado vinagre es perjudicial para el cuerpo: después de que una gran cantidad de vinagre ingresa al cuerpo humano, cambiará el valor del ph del jugo gástrico, aumentará la acidez en el ambiente gástrico y causará Daño a la mucosa gástrica. Consumir una gran cantidad de vinagre en personas sanas puede provocar dolor de estómago, náuseas, vómitos e incluso gastritis aguda, en pacientes con gastritis, consumir una gran cantidad de vinagre puede agravar los síntomas de la enfermedad gástrica y en personas con úlceras; inducir ataques de úlceras. Al mismo tiempo, la absorción de ácido acético también afectará el equilibrio ácido-base de todo el cuerpo humano. Desde un punto de vista fisiológico, la ingesta excesiva de alimentos ácidos aumentará la acidez de la sangre y los fluidos corporales, provocando acidosis.