Actividades fisiológicas y aplicaciones de polipéptidos enzimáticos de ovoalbúmina.
Como péptido bioactivo, el péptido enzimático de ovoalbúmina tiene funciones fisiológicas como antimutación, antirradiación, antifatiga, protección hepática, antioxidante, hipolipemiante, hipotensor, etc., y es Ampliamente utilizado en la industria alimentaria, cosmética, médica, química y otros campos, tiene un gran valor de desarrollo y aplicación. Sus principales funciones fisiológicamente activas son: El cuerpo humano muta todo el tiempo
En cada célula humana normal, hay un gen-oncogén especial, que en circunstancias normales está cerrado y latente o existe en un estado bajo. -función, estado de baja actividad. Sin embargo, si una persona está expuesta a miles de contaminantes ambientales, como productos químicos, pesticidas, conservantes, colorantes y rayos X, rayos Y, microondas, etc., las moléculas de ADN del cuerpo humano se dañarán y su estructura molecular se dañará. Los cambios conducirán a cambios en los rasgos genéticos, lo que se denomina "mutación". Las mutaciones son precursoras del cáncer (tumores, leucemia). Las mutaciones activan oncogenes en las células, lo que hace que las células se dividan y proliferen, formando así tumores malignos.
Mecanismo antimutación del péptido ovalado enzimático
El péptido ovalado enzimático puede eliminar continuamente factores mutagénicos en el cuerpo, reduciendo en gran medida la probabilidad de mutación después de que el péptido ingresa al cuerpo humano; activar eficazmente las células T, las células B y las células NK en el sistema de vigilancia inmune. Las células NK son células del sistema de vigilancia inmune humano que se especializan en matar células cancerosas. Pueden identificar, capturar, fagocitar y matar células cancerosas para prevenir la malignidad. formación. Las células NK del sistema de vigilancia inmunitaria humana, que se especializan en matar células cancerosas, pueden identificar, capturar, fagocitar y matar células cancerosas para prevenir el cáncer. La hidrólisis enzimática de los péptidos de ovoalbúmina no solo puede capturar directamente los radicales libres de oxígeno reactivos producidos por diferentes sistemas, sino que también bloquea la peroxidación activando enzimas antioxidantes que eliminan los radicales libres en el cuerpo, inhibiendo la actividad de las oxidasas y quelando los iones metálicos. Las investigaciones muestran que existe una estrecha relación entre la estructura de los péptidos y sus propiedades antioxidantes.
Después de la hidrólisis enzimática del péptido de ovoalbúmina, puede promover la síntesis de ADN en las células de la médula ósea, acelerar la división y proliferación de las células de la médula ósea, estimular la recuperación de la función hematopoyética de la médula ósea y mejorar la función anti- Capacidad de infección y desempeña un papel antirradiación. Regenera las células del hígado, repara los orgánulos hepáticos dañados y restaura la función hepática.
El hígado es un órgano importante del cuerpo humano, el banco de sangre del cuerpo humano, la base de síntesis de la albúmina sérica y un órgano inmunológico y de desintoxicación. La actividad del péptido enzimático de ovoalbúmina facilita la penetración directa en las células del hígado, reorganiza la membrana celular y permite que el sistema de endomembrana convierta CGMP en CAMP a través del receptor, promoviendo así el proceso de maduración celular (haciendo que las células crezcan desde un estado ingenuo hasta una célula madura), reponiendo así continuamente las células del hígado dañado y reparando y reparando continuamente los orgánulos de las células del hígado dañado. La reparación de las mitocondrias dañadas puede restaurar el ciclo energético del ATP; la reparación de los lisosomas puede eliminar las toxinas del cuerpo; debido a que las moléculas de proteína de los receptores de ribosomas son polipéptidos de moléculas pequeñas, pueden actuar directamente sobre el retículo endoplásmico y promover subunidades grandes y pequeñas en el endoplasma. -la granulación en la red potencia la formación de ribosomas, solucionando fundamentalmente el problema de la síntesis de albúmina en el hígado, aumentando el contenido de albúmina sérica en pacientes con enfermedad hepática y corrigiendo la inversión de albúmina y globulina.
El péptido enzimático de ovoalbúmina tiene una especificidad de 1 para el daño hepático y ayuda a la recuperación de la función hepática en la hepatitis viral.
Prevenir y tratar el daño hepático químico (drogas, venenos, pesticidas, contaminación ambiental).
Prevenir y tratar el daño hepático inducido por el alcohol.
Prevenir y tratar el hígado graso, cirrosis, ascitis hepática, eliminar ascitis y edemas de extremidades.
Mejora la función inmune del hígado y previene el cáncer de hígado.
Eliminar los efectos secundarios hepatotóxicos de la radioterapia y quimioterapia en pacientes con cáncer.
Inhibe la replicación del virus de la hepatitis en las células del hígado, elimina el virus de la hepatitis B existente en la sangre, vuelve negativo el HBsAg y produce anticuerpos protectores. Elimina el antígeno central del virus de la hepatitis B que invade las células del hígado y elimina las células hepáticas infectadas y enfermas. Fatiga dinámica: fatiga laboral o de ejercicio
El péptido de ovoalbúmina ligado a enzimas puede aumentar las reservas de glucógeno muscular y hepático del cuerpo, mantener los niveles de azúcar en sangre durante el ejercicio y proporcionar al cuerpo más energía, logrando así la antifatiga. objetivo.
La secreción de hormonas que estimulan la síntesis de proteínas alcanza su punto máximo entre 15 y 30 minutos después del ejercicio y 60 minutos después de dormir. Por tanto, si se pueden aportar péptidos de lecitina bien digeridos y absorbidos de forma oportuna durante el mismo. Este período, será muy efectivo para aumentar la fuerza muscular.
Fatiga estática: fatiga mental
En el entorno de vida moderno, la mayoría de las personas suelen sentirse muy cansadas incluso si no realizan actividades extenuantes, especialmente los trabajadores administrativos, las personas mayores, mujeres y niños. Esta es la fatiga mental, también conocida como "fatiga estática".
El polipéptido enzimático de ovoalbúmina tiene una amplia gama de actividades fisiológicas en el cuerpo humano. Sobre la base de mejorar la función fisiológica general del cuerpo, también puede mejorar el estado mental y lograr el efecto antimental. fatiga. Radioterapia segura: elimine y reduzca diversos efectos tóxicos y secundarios de la radioterapia (como náuseas, vómitos, dolor, fiebre, caída del cabello, susceptibilidad a infecciones, etc.), aumente los glóbulos blancos, estabilice las imágenes sanguíneas, mejore la inmunidad y mejore a los pacientes. ' Tolerancia a la radioterapia.
Proteger el hígado: previene o elimina el daño hepático causado por la radioterapia, así como la ascitis o edema de extremidades en pacientes con daño hepático.
El Laboratorio Cold Spring Harbor en Estados Unidos ha confirmado que este péptido puede inhibir el crecimiento y la propagación de tumores. Puede eliminar la proteína tóxica "telomerasa" que hace que las células tumorales proliferen y se desprendan, y las quela. Las células tumorales las eliminan. La "integrasa" que se deposita en el tejido no enfermo previene el crecimiento y la propagación del tumor. "
Inmunoterapia bioquímica: activa y fortalece interferones relacionados con el sistema inmunológico, factores hematopoyéticos, factores de necrosis tumoral, hormonas leucocitarias, etc. en el sistema autoinmune para lograr el propósito de aliviar el dolor de los pacientes y prolongar el tiempo y la calidad de la supervivencia. "
La investigación biológica también ha descubierto que se pueden utilizar una variedad de proteínas para tratar tumores, incluida la
Inmunoterapia bioquímica: activación y fortalecimiento de interferones y factores hematopoyéticos relacionados con el sistema inmunológico en el sistema autoinmune. sistema, factor de necrosis tumoral, hormonas leucocitarias, etc., para lograr el propósito de aliviar el dolor de los pacientes y prolongar el tiempo y la calidad de la supervivencia.
Cicatrización de heridas y recuperación postoperatoria
El sustituto más ideal de la albúmina sérica humana
Comparación del contenido de aminoácidos del polipéptido enzimático de ovoalbúmina y la albúmina sérica humana
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Según los resultados de las mediciones del Instituto de Bioquímica de Shanghai, Academia de Ciencias de China,
La cantidad total de 18 aminoácidos contenidos en cada 100 ml de solución enzimática de ovoalbúmina es de 424,8 mg. 424,8 mg, incluidos 191 mg de aminoácidos esenciales, que representan el 44,5% del total de aminoácidos, y 84,5 mg de aminoácidos de cadena ramificada, que representan el 19,7% del total de aminoácidos en la albúmina sérica, sus aminoácidos esenciales representan; para el 41,6% del total de 18 aminoácidos. Los aminoácidos de cadena ramificada representan el 17,4% del total de 18 aminoácidos. La proporción de contenido de los dos es muy cercana. Se puede decir que la ovoalbúmina enzimática es el producto más ideal para reemplazar la albúmina sérica humana.