¿Puedo hacer bolas de masa con champiñones, gambas y repollo para un bebé de 11 meses?
Cómo hacer albóndigas de champiñones, camarones y cerdo
1 Pica la carne de cerdo hasta obtener una pasta, luego agrega jengibre picado, aceite, sal, maicena y salsa de soja. un rato;
2. Pelar y cortar en dados las gambas frescas, luego marinarlas con aceite, sal y maicena durante un rato;
3. Cortar la col en polvo y exprimir. agua;
4. Cortar el apio en trozos y exprimirlo para secarlo.
5. Remojar los champiñones hasta que estén suaves, exprimir el agua y cortarlos en cubos para su uso posterior;
6. Combine la carne picada preparada y los camarones, la col china, el apio y los hongos shiitake se mezclan al gusto, agrega un poco de aceite de sésamo y mezcla bien;
7. y prepárelos;
8. El estilo sureño de la bolsa es Jiaozi, el encaje está doblado;
9. Agregue un poco de aceite a la vaporera y cocine al vapor las albóndigas;
10. O hervir una olla de sopa y cocinar las albóndigas en la olla, ¡queda igual de delicioso!