Pato Frito Croton Picante

Condimentos

Zia

500g

Chili

200g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

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Chile

200g

Pasos

1.Preparar el chili y el pato.

2. Cortar el pimiento en tiras y cortar la carne de pato en dados.

3. Calentar el aceite, añadir la carne de pato y remover uniformemente.

4. Sofreír un rato y luego verter vinagre para quitar el olor.

5. Añade un poco de sal y revuelve uniformemente.

6. Agrega el agua.

7. Añade el pimiento y el ajo en rodajas.

8. Añade un poco de sal al gusto.

9. Sofreír.

10. Poner un poco de agua y hervir un rato.

11. Añade glutamato monosódico para reducir el jugo y sirve.