¿Qué nutrientes tiene la pitahaya vietnamita?
La albúmina es una sustancia gelatinosa viscosa. Las flores, los frutos y los tallos de la fruta del dragón rojo son la mejor albúmina vegetal, que puede desintoxicar la contaminación por metales pesados y proteger la pared del estómago.
La pitahaya de pulpa roja tiene el mayor contenido de antocianinas. Después del consumo, sus nutrientes y antocianinas se absorben rápidamente, ingresan a la sangre humana y son transportados a varias partes del tejido para desempeñar un papel antioxidante, antirradicales libres y antienvejecimiento. Puede mejorar la prevención de la degeneración de las células cerebrales e inhibir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Es una gran noticia para las personas que planean perder peso. Es una de las pocas frutas comestibles.
Es rica en caroteno (precursor de la vitamina A), vitaminas B1, B2, B3, B12, C, etc. y los cálculos (las semillas de sésamo negro) son ricos en minerales como calcio, fósforo y hierro, así como en diversas "enzimas unitarias" (enzimas), albúmina, fibra y pigmentos naturales de alta concentración.
Es de gran ayuda para equilibrar e inhibir el aumento de la presión arterial y evitar el empeoramiento de la hipertensión arterial. Los pigmentos naturales rojos ayudan al cuerpo humano a producir sangre, desintoxicarla, purificarla y embellecer el cuerpo. Las semillas similares al sésamo pueden promover la motilidad gastrointestinal e hidratar los intestinos directamente en el cuerpo humano. Si se tritura para obtener jugo, es rico en calcio, fósforo, hierro y otros minerales, que pueden aumentar la absorción y promover la salud.
Según informes de investigación, la razón por la cual la miel de cactus tiene excelentes efectos en la salud humana es principalmente porque contiene proteínas vegetales y antocianinas que son raras en las plantas comunes, y su contenido de vitamina C es mayor que el de Las frutas y verduras comunes son más ricas y el alto contenido de fibra dietética soluble en agua se encuentra en otras frutas.
Contiene fibra: previene el estreñimiento
Caroteno: favorece la salud ocular
Calcio: aumenta la densidad ósea
Fósforo: ayuda al crecimiento de las membranas celulares.
Hierro: Previene la anemia
Vitamina B1: Antineuritis
Vitamina B2: Previene la estomatitis angular y aumenta el apetito.
Vitamina B3: reduce el colesterol.
Vitamina C: blanquea la piel y previene las manchas.
El valor nutricional de la pitahaya roja y blanca es el mismo, pero la pitahaya roja contiene más antocianinas.