¿Cómo cocinar gachas de anguila para bebés?

Aunque las anguilas parecen serpientes aterradoras, son un alimento muy nutritivo. La lecitina de soja contenida en la anguila puede mejorar la memoria, por lo que a menudo se utiliza como alimento para el fortalecimiento del cerebro, los deportes y el fitness. Tiene un efecto muy bueno para promover el desarrollo cerebral de los bebés. Entonces, algunas madres suelen preparar gachas de anguila para sus hijos, entonces, ¿cómo hacen gachas de anguila para sus hijos?

Ejercicio 1

Ingredientes: 350 gramos de anguila, 80 gramos de arroz de gran calidad.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de salsa de pescado, cantidad adecuada de pollo en polvo, cantidad adecuada de rodajas de jengibre.

Proceso detallado:

1. Remojar arroz de alta calidad durante al menos 3 horas.

2. Verter en la olla de piedra.

3. Vierta la sopa de huesos de dragón precocida en la olla de piedra.

4. Cocine hasta que el arroz espese.

5. Añade las rodajas de jengibre y la anguila y cocina hasta cortar.

6. Vierta la cantidad adecuada de aceite vegetal, la cantidad adecuada de pollo en polvo y la cantidad adecuada de salsa de pescado.

7. Luego apaga el fuego, sirve y disfruta.

Ejercicio 2

Ingredientes: 1 taza de arroz con sorgo, 2 lochas, una pequeña cantidad de rodajas de jengibre y una pequeña cantidad de cebolletas.

Condimento: 8 tazas de agua, 1 cucharadita de vino de arroz, 1 cucharada de sal, una pequeña cantidad de pimienta blanca.

Proceso detallado:

1. Lavar el arroz de sorgo, remojarlo en 8 tazas de agua durante 20 minutos, ponerlo al fuego y llevarlo a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a fuego lento y cocine la papilla.

2. Matar la locha, lavarla, cortarla en tiras, escaldarla con agua hirviendo y 1 cucharadita de vino de arroz, retirarla, ponerla en la papilla y cocinarla junto, luego añadir las rodajas de jengibre y sal al gusto.

3. Cuando la locha esté cocida y blanda, paramos el fuego, espolvoreamos con cebollita de verdeo y pimienta blanca y la retiramos.

Preguntas frecuentes:

1. La locha se debe comprar fresca y sacrificada. No apestará fácilmente cuando se cocine. En el caso del lavado, es necesario agregar un poco de vinagre al agua antes de limpiar la baba.

2. La mucosidad y la sangre de la locha mancharán la papilla, por lo que es necesario hervirla antes de echarla.

La información anterior es cómo hacer papilla de anguila. Debido a que el contenido nutricional de la anguila es bien conocido, las madres pueden preparar papilla de anguila para sus bebés, especialmente para el crecimiento y desarrollo del bebé. el efecto de promoción del crecimiento y desarrollo del cerebro. No sólo para los bebés, las anguilas son aptas para todas las edades y tienen muchos beneficios para el cuerpo humano.