Cómo hacer arroz con cabeza de pollo delicioso y sencillo

La castaña de agua con cabeza de pollo es en realidad una parte del pollo con la que la gente está familiarizada. Cada pollo tendrá su propia apariencia y características. Entonces Chitou Ling es el material medicinal chino más importante. Si tiene mala salud, puede consultar a un médico para recibir tratamiento. Algunas personas no saben comer castañas de agua con cabeza de pollo, por lo que debemos evitar la falta de oligoelementos en el organismo. Entonces, ¿cómo comer castañas de agua con cabeza de pollo?

Castaña de agua cabeza de pollo: Tonifica el cuerpo y repone el qi, fortalece el bazo y frena la diarrea, abre el apetito y sacia la sed, fortalece el riñón y astringe la esencia. Puede complementar el cuerpo humano con una gran cantidad de azúcar, proteínas, grasas y una variedad de vitaminas y oligoelementos. Es adecuado para mujeres con deficiencia de bazo, personas con leucorrea excesiva, textura fina, heces blandas y diarrea crónica, personas con deficiencia renal y dolor de cintura, personas con emisiones nocturnas, eyaculación precoz, ancianos que orinan con frecuencia y niños con problemas físicos; debilidad y enuresis.

El nombre científico de la semilla de cabeza de pollo es Gorgon Shi, comúnmente conocida como castaña de agua de cabeza de pollo, semilla de cabeza de pollo, etc. Se cultiva principalmente en aguas poco profundas de estanques, lagos y estanques. "ginseng de agua". Puede fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los riñones. La función de la esencia es un alimento verde saludable que puede usarse como medicina y como alimento. Se produce principalmente en Zhangzhuang, Qisi, Wangdian y otros municipios del condado de Huaibin al sur del río Huaihe, entre los cuales Qihu en la ciudad de Qisi es el mejor. Se recomienda comer semillas de gorgona en otoño. Su importancia también es ajustar la función del bazo y el estómago que se consumen en el caluroso verano. Después de que el bazo y el estómago se repongan, si se toman más suplementos o tónicos no digeribles, el ser humano. El cuerpo podrá adaptarse y será beneficioso para el cuerpo.

1. Arroz con cabezas de pollo tierno y glutinoso con agua y azúcar.

Arroz con cabezas de pollo congelado, sacarlo del congelador del frigorífico con una noche de antelación, descongelarlo durante la noche, poner en frío. agua y azúcar de roca en la olla y hervir. La cantidad de azúcar de roca que se agrega depende del gusto personal. Después de que hierva el agua azucarada, ponga la cabeza de pollo y el arroz en la olla y cocínelos durante unos 30 segundos antes de poder comerlos.

2. Arroz con cabeza de pollo frito con gambas de río

Compré arroz con cabeza de pollo fresco, hiervo agua en una olla, agrego arroz con cabeza de pollo y cocino durante 2-3 minutos. Camarones caseros del río Taihu pelados a mano, agregar vino de cocción, sal, jugo de jengibre y un poco de maicena y marinar por un rato. También puedes reemplazar la maicena por clara de huevo, agregar más aceite de ensalada a la olla, engrasar los camarones. y esperar hasta que cambien de color. Retirar y escurrir el aceite. Verter el aceite en la olla y dejar el aceite base. Primero agregar la cabeza de pollo hervida y el arroz y sofreír, luego agregar los camarones y sofreír. un poco de sal al gusto y sofreír uniformemente antes de servir.

3. Sopa de bola de masa de arroz y cabeza de pollo

Después de enjuagar la cabeza de pollo y el arroz en agua varias veces, ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca. , y tápelo hasta que hierva. Después de hervir, déjelo cocinar de tres a cuatro minutos, luego agregue las bolas de masa.