¿Se pueden comer las verduras crudas? ¿Qué verduras se pueden comer crudas?
1. Lechuga. Se cultiva en Guangdong y Guangxi. En épocas normales, la lechuga es una de las verduras y frutas esenciales en las ensaladas de frutas. Por tanto, la lechuga también se puede consumir cruda directamente. La lechuga tiene un sabor tierno, crujiente y dulce, y su lengua puede sentir un poco de dulzura en el sabor crudo. Los ingredientes contenidos en la lechuga se utilizan principalmente para mejorar la calidad del sueño y la inmunidad, y también son una buena opción para perder peso. Por eso, la gente contemporánea no está acostumbrada a comerla inmediatamente después de lavarla, también pueden elegir alguna lechuga muy tierna, cortarla en tiras, mezclarla y comerla directamente.
2. A diferencia de la lechuga de color blanco lechoso, este color se llama repollo. El repollo tiene una función que otras verduras y frutas no se pueden comer crudas, que es reducir la inflamación y aliviar el dolor. Además, esta verdura también puede fortalecer el organismo, prevenir tumores y tratar la psoriasis. El repollo rara vez se ve en los mercados de agricultores porque pocas personas saben cómo saltearlo. La mayoría de la gente mezcla repollo con ensalada de frutas como guarnición para una olla caliente. ¡El repollo es más delicioso cuando se come crudo!
3. Rábano. Quizás las personas que han escuchado este nombre piensen que algo anda mal, ¿verdad? Donde mucha gente come daikon, ¡es picante! De hecho, casi nadie se atreve a comer rábano directamente porque su sabor es demasiado picante y ahoga a la gente. Sin embargo, el rábano blanco comido directamente crudo funciona bien. Puede aliviar el alcohol, eliminar el olor a cordero, calmar la garganta y dispersar la sangre. También puede aliviar las flatulencias, favorecer la digestión y facilitar la micción. Por lo tanto, si muchas personas tienen molestias en la garganta, tos y flema en la garganta, ¿por qué no tomar un rábano, exprimirlo en jugo y beberlo de una vez? ¡Es posible que encuentre efectos prácticos inesperados!