¿Cuáles son los beneficios de hacer sopa de pasto con huesos de pollo?
La hierba de huesos de pollo, también conocida como Guangzhou Acacia, Huangtoucao y Huangziqiang, crece principalmente en el sur de China. Los cantoneses son famosos por su afición y su habilidad para hacer sopa, y la hierba de huesos de pollo también es un muy buen ingrediente. La sopa de pasto con huesos de pollo tiene un muy buen efecto terapéutico y tiene muchos beneficios para la salud.
La hierba de hueso de pollo tiene un sabor dulce y fresco, un sabor ligeramente amargo, no es tóxica y puede entrar en el meridiano del hígado y en el meridiano del estómago. Además, la hierba de huesos de pollo también puede resistir virus y bacterias y tiene ciertos efectos en la prevención y el tratamiento de los resfriados. Tiene un buen efecto sobre las molestias en los flancos, el dolor epigástrico, la gripe, la hepatitis B, la hepatitis viral, la ictericia y la mastitis. La hierba de huesos de pollo también puede reducir el qi pulmonar, aliviar el asma y aliviar la tos. Puede usarse para tratar resfriados y tos causados por infecciones.
La hierba de huesos de pollo, la raíz entera de Acacia chinensis, es muy fácil de comprar. Es de naturaleza fresca y de sabor dulce, lo que resulta especialmente beneficioso para quienes padecen enfermedades hepáticas. Por lo tanto, hacer sopa con pasto de huesos de pollo no solo puede limpiar el hígado y desintoxicarlo, sino que tampoco lo daña. Es la primera opción de dieta medicinal para pacientes con enfermedad hepática. Es especialmente eficaz para niños con hepatitis que no se pueden curar durante mucho tiempo.
La hierba de huesos de pollo puede tratar una variedad de enfermedades, especialmente la hepatitis B, la hepatitis C y otras enfermedades. Tiene un gran efecto terapéutico auxiliar y puede nutrir y proteger el hígado. Por lo tanto, si se utiliza pasto de huesos de pollo para hacer sopa, no solo tendrá un sabor delicioso, sino que también aliviará diversos síntomas causados por la humedad y el calor en el meridiano del hígado, como amargura en la boca, orina amarilla, etc. También puede aumentar el apetito y aliviar la fatiga. Se recomienda que los pacientes con enfermedades hepáticas consuman entre 60 y 120 gramos de pasto de huesos de pollo todos los días, lo que tiene buenos efectos.
Para personas sanas, la sopa de hierba con huesos de pollo puede prevenir enfermedades hepáticas, eliminar el calor y reducir la inflamación, por lo que es una dieta medicinal muy nutritiva para el hígado. El método sencillo consiste en remojar la hierba de huesos de pollo en agua fría durante media hora, luego hervirla y hervirla en agua durante cinco minutos. Beberla dos veces al día con el estómago vacío por la mañana y por la noche. .