Receta completa de papilla de ñame con barra de hierro
La forma de hacer papilla de barra de hierro y ñame es pelar la barra de hierro y el ñame, esperar a que hierva el arroz, luego agregar la barra de hierro y el ñame y cocinarlo. El método es muy sencillo, tú. Puede hacerlo de forma regular. Comer papilla de ñame con barra de hierro es muy bueno para el organismo. Puede aliviar el estreñimiento y tratar la debilidad del bazo y del estómago. Es adecuado para madres en el puerperio y como complemento alimenticio para niños.
Método 1
Ingredientes principales: ñame (100g) arroz japonica (200g)
Condimento azúcar moreno (10g)
Acondicionador de alimentos Recetas , nutritivas y nutritivas para madres lactantes
Categoría de comida rápida/comida básica
Grupo adecuado Esta receta es apta para su consumo durante el puerperio.
Proceso de elaboración
Cortar el ñame, enjuagar el arroz y cocinar las gachas juntas. Es mejor cocinarlas hasta que estén bien cocidas. Añadir una pequeña cantidad de azúcar moreno al comer. .
Consejos de preparación
Si utilizas ñame en polvo para cocinar gachas, debes prestar atención a verter agua fría en la olla y remover continuamente durante el proceso de calentamiento para evitar que se formen grumos.
Método 3
Elaboración de los ingredientes
30 gramos de ñame, 20 gramos de zanahorias, 30 gramos de arroz, puré de espinacas, un poco de agua, 2 tazas de agua
Este método es apto para bebés de 10 a 12 meses
Proceso de elaboración
1. Pelar el ñame y la zanahoria y cortarlos en trozos pequeños (aproximadamente 1. centímetros cuadrados).
2. Agregue 2 tazas de agua al arroz y deje hervir. Agregue el ñame y las zanahorias y deje hervir a fuego lento durante unos 15 minutos. Agregue el puré de espinacas y sirva.
Método 4
Semillas de sésamo negro
1 cucharada
Wolfberry
10 piezas
Azúcar de roca amarilla
1. Preparar el arroz glutinoso, el ñame, la baya de goji, el sésamo negro y el azúcar de roca para cocinar gachas.
2. Pelar y lavar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.
3. Lavar el arroz glutinoso y echarlo en la cazuela de barro junto con el ñame.
4. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Agrega el azúcar de roca y cocina por 5 minutos.
5. Añade la baya de goji y cocina durante 5 minutos.
6. Vierta las semillas de sésamo negro y cocine durante 5 minutos.
7. Retirar las gachas cocidas del fuego y cocinar a fuego lento un rato.
8.Preparar 150 gramos de harina integral y levadura seca.
9. Mezclar la levadura con agua tibia y verterla en la harina.
10. Batir los huevos y mezclar bien hasta formar una masa suave.
11. Dejar fermentar en un lugar cálido.
12. Deja que la masa duplique su tamaño.
13. Desinfla la masa y divídela en dos partes; toma dos tazones pequeños, engrasa el exterior con aceite, envuelve los tazones con la masa;
14. Poner el embrión de bollo de trigo en la olla y cocinar al vapor durante 15 minutos.
15. Saca el bollo de trigo al vapor y sírvelo con gachas de ñame.